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2016-08-21
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自从韩风袭港之后，各式韩式餐厅进驻香港！ 例如：韩式炸鸡、韩烧、韩式快餐店、韩式 Cafe...等，要找实在容易！我有位喜欢到韩国追韩星的姊妹朋友，约她食韩烧就最好不过嘞！ 我们跑到旺角楼上韩烧店 <Running 烧>！店名改得鬼马！ 好像韩国人气节目 Running Man，却没有关系的！星期一至四放题 7:00~9:30 入座，每位 $228另设有加一服务费！4位或以下只开一个炉，如需要另加炉+$100！浪费食物，每位收取 $50 附加费！这里比预期细，一走进去，已嗅到一阵油烟味， 幸好不太劲油烟！每一枱均设有抽油烟系统。店员为我们开炉，自从开炉之后，店员把抽油烟系统向下拉，让油烟更易散去，服务贴心！他们收碟的速度不算快，可能是人手不足的关系吧！坐下来，店员随即送上韩式餐前小食，包括：泡菜、芽菜、菠菜，另附有一件白萝卜，这不是食用的，而是用来擦去炉上的烧㶶的焦！既天然又简单！果然有效！ 真是意想不到！ 韩式小食包括：清爽混合麻油的芽菜，菠菜则翠绿柔软，泡菜很辣，浅尝一点已尝出其味来！食物方面，可选择：蔬菜、小食、面、饭、汤、海鲜、牛、猪、鸡、羊、甜品...等。另可
我有位喜欢到韩国追韩星的姊妹朋友，约她食韩烧就最好不过嘞！ 我们跑到旺角楼上韩烧店 <Running 烧>！店名改得鬼马！ 好像韩国人气节目 Running Man，却没有关系的！
星期一至四放题 7:00~9:30 入座，每位 $228另设有加一服务费！
4位或以下只开一个炉，如需要另加炉+$100！浪费食物，每位收取 $50 附加费！
这里比预期细，一走进去，已嗅到一阵油烟味， 幸好不太劲油烟！每一枱均设有抽油烟系统。
店员为我们开炉，自从开炉之后，店员把抽油烟系统向下拉，让油烟更易散去，服务贴心！
他们收碟的速度不算快，可能是人手不足的关系吧！坐下来，店员随即送上韩式餐前小食，包括：泡菜、芽菜、菠菜，另附有一件白萝卜，这不是食用的，而是用来擦去炉上的烧㶶的焦！既天然又简单！果然有效！ 真是意想不到！
韩式小食包括：清爽混合麻油的芽菜，菠菜则翠绿柔软，泡菜很辣，浅尝一点已尝出其味来！
食物方面，可选择：蔬菜、小食、面、饭、汤、海鲜、牛、猪、鸡、羊、甜品...等。另可自助取饮品，我点了阿猪妈靓汤，饮汤已足够嘞！连水都没有饮过！
食物不久便送上！
阿猪妈靓汤：人参鸡汤汤底见到人参须，入口甘而咸，热辣辣的韩式汤不错喝！
阿猪妈靓汤：人参鸡汤
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南瓜薄切的南瓜烧至暖身，清甜软身！
杏鲍菇
柔软带嚼劲，菌味更浓郁！
茄子
烧过的茄子显得很干身，食了一次便无再点选！
南瓜、杏鲍菇、茄子
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意想不到的大兜， 混合新鲜爽脆的生菜、青瓜及苹果，拌匀韩式辣汁，些小酸辣几有风味又开胃！
杂菜沙律
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黑豚猪肉
味道甜美而香口！
五花腩
薄身易熟，香口而脆身！却不及厚切猪腩肉的滋味！
五花腩
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她咳嗽尚未好番！那么，我便蚀底一点食埋她那份吧！ 富肉香及甘香丰腴的脂肪层令我无法抗拒！
厚切猪腩肉
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肉质爽口富鲜味！
猪头枕 (猪颈脊肉)
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虾
虽然细只，胜在新鲜鲜甜弹牙， 连虾肠都有，可想而知几新鲜？！
虾
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保持鲜美嫩滑！
扇贝
鲜味稍逊，不过不失！
海鲜：虾、带子、扇贝
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带子、扇贝
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青口
等了好一会儿才爆开口， 青口已经烧得较干身了！
鲭鱼
点了一件，原来只得一小片，大家见到都得啖笑！ 鲜美浓郁，一点腥味也没有！
青口、鲭鱼
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韩式炒粉丝
油光闪闪的炒粉丝，口感爽口而味道甜美却很油腻！
韩式炒粉丝
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韩式汤乌冬
汤底带有胡椒粉味，十分清，是白烚乌冬，质感有点软腍！ 作为医肚是不错的选择！
韩式汤乌冬
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外型较乌冬扁身，相对面质带点烟韧，口感较讨好！
韩式刀切面
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柚子刨冰
加入彩色而烟韧类似棉花糖的粒粒，柚子跟刨冰很夹得来！ 还有放顶的是雪糕糯米糍！口感丰富！
柚子刨冰
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