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2022-08-01
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初次系朋友口中听到「九云居」呢个名，唔知情之下以为系中菜馆或者私房菜馆，但原来系位于跑马地既一家火锅✖️泰式、马来西亚菜馆。朋友热情推荐我去试下呢间该区街坊口中既名店，话佢地既特色火锅出色，主食水准亦高。因为最近天气炎热，所以今次到访先试佢地泰国菜出品，有机会先再试埋佢地既火锅项目。.晚市套餐主食都有好多选择，有齐主菜、小食同饮品都只系每位 💲168，价格合理，今次拣左：.🔸主菜▫️冬荫功海鲜汤河 ⭐️4/5本身火锅都系想试冬荫功版本，见到有轻量版本冬荫功海鲜汤河，无悬念即叫。冬荫功汤头颜色鲜艳，摆盘精致海鲜配料多。汤头酸辣度平衡，迎合香港客人口味，辣度不会太高，怕辣既朋友仲有提供走辣呢个选项。配料除左虾同带子外，仲有大量菇菌，风味甚佳。.▫️泰式香叶肉碎煎蛋饭 ⭐️3.9/5泰式香叶肉碎有惊喜，肉碎好干身不油腻，肥膏比例不高感觉较健康，香叶炒过肉碎带微辣同带两分甜，加埋蛋汁非常惹味，助饭一流。.🔸小食▫️泰式红咖哩鱼饼 ⭐️3.8/5混入红咖哩既鱼肉加埋豆角、香茅同柠檬叶调味，鱼饼湿润多汁面亦煎得香口。.▫️班兰香叶鸡粒 ⭐️3.8/5标榜自家制班兰香叶鸡粒，口感比一般既泰式鸡粒小食湿润多汁，无左平日
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晚市套餐主食都有好多选择，有齐主菜、小食同饮品都只系每位 💲168，价格合理，今次拣左：
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🔸主菜
▫️冬荫功海鲜汤河 ⭐️4/5
本身火锅都系想试冬荫功版本，见到有轻量版本冬荫功海鲜汤河，无悬念即叫。冬荫功汤头颜色鲜艳，摆盘精致海鲜配料多。汤头酸辣度平衡，迎合香港客人口味，辣度不会太高，怕辣既朋友仲有提供走辣呢个选项。配料除左虾同带子外，仲有大量菇菌，风味甚佳。
冬荫功海鲜汤河
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▫️泰式香叶肉碎煎蛋饭 ⭐️3.9/5
泰式香叶肉碎有惊喜，肉碎好干身不油腻，肥膏比例不高感觉较健康，香叶炒过肉碎带微辣同带两分甜，加埋蛋汁非常惹味，助饭一流。
泰式香叶肉碎煎蛋饭
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🔸小食
▫️泰式红咖哩鱼饼 ⭐️3.8/5
混入红咖哩既鱼肉加埋豆角、香茅同柠檬叶调味，鱼饼湿润多汁面亦煎得香口。
泰式红咖哩鱼饼
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▫️班兰香叶鸡粒 ⭐️3.8/5
标榜自家制班兰香叶鸡粒，口感比一般既泰式鸡粒小食湿润多汁，无左平日个种干身感觉，有惊喜。
班兰香叶鸡粒
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🔹饮品
◾️泰式奶茶
◾️冷萃水果茶
两杯甜品都要求左小甜，甜度刚刚好。泰式奶茶要求加埋仙草，系一杯好岩饮既消暑饮料。冷萃水果茶用上左蜜桃，同样地清甜可口。
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