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2019-01-16
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话说有日系FB见到那网红推介了一间OMAKASE, 几经调查先知系阿士厘道呢间鮨见。今晚个MENU有8道菜, 先黎前菜墨鱼仔,正正常常无咩惊喜。之后上既系茶碗蒸,哗好大块海胆系上面呀~D蛋同上汤蒸出黎好滑,超好味。刺身六款分别系𩽾康鱼干,鲷鱼,牡丹虾,TORO, 鲍鱼同金目鲷。食材全部都好新鲜，师傅仲有特定酱汁,配搭得岩岩好。寿司6件分别系金目鲷, 鲷鱼,火灸鲷鱼,带子, 广岛蚝, 池鱼, 金目鲷真系好好味,肉质好爽甜。重头戏一定系海胆杯, 满满既海胆加上大虾, 食完真系幸福满满。食到呢到已经有点FULL,食埋手卷,饮个热汤个人都暖番晒。甜品系夕张哈蜜瓜,凄完真系由心甜到出黎。师傅叫我下次早D订位,好多日本人都会黎揾佢架。
今晚个MENU有8道菜, 先黎前菜墨鱼仔,正正常常无咩惊喜。
之后上既系茶碗蒸,哗好大块海胆系上面呀~D蛋同上汤蒸出黎好滑,超好味。
刺身六款分别系𩽾康鱼干,鲷鱼,牡丹虾,TORO, 鲍鱼同金目鲷。食材全部都好新鲜，师傅仲有特定酱汁,配搭得岩岩好。
寿司6件分别系金目鲷, 鲷鱼,火灸鲷鱼,带子, 广岛蚝, 池鱼, 金目鲷真系好好味,肉质好爽甜。
重头戏一定系海胆杯, 满满既海胆加上大虾, 食完真系幸福满满。
食到呢到已经有点FULL,食埋手卷,饮个热汤个人都暖番晒。
甜品系夕张哈蜜瓜,凄完真系由心甜到出黎。
师傅叫我下次早D订位,好多日本人都会黎揾佢架。
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