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2023-01-20
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成日见到朋友去食川菜都会有只好型既木船加上一碟美味既炸馒头，我就有个大胆的想法就系可以带晒班壮丁上船陪诸葛亮去草船借箭，今次真系做啦 餐厅装修亦别具心思，以中式古典建筑元素为主题QR code 落单，上菜速度好快，而且职员殷勤有礼，态度好客餐厅主打各式正宗川菜，选用来自四川的香料，菜式加入大量辣椒，如酸菜鱼、四川水煮牛、水煮鱼、自选麻辣干锅、香辣蟹及川味炒大蚬等等，适合嗜辣之人食物方面:前菜小食 : 有辣紫菜花生及中华沙律，两款小食又辣又惹味炸馒头 : 卖相超级吸睛，诸葛亮草船借箭，再加埋喷烟效果，气势十足，馒头炸到金黄色，香脆内软，再蘸上炼奶食，简直绝配招牌酸菜鱼 : 酸菜鱼超大盘，选择左中辣，鲈鱼片新鲜厚身，肉质嫩滑份量多，配上大量 Q 弹宽粉、莴笋、酸菜、芽菜、豆卜等配料，非常丰富，自家腌制酸菜又唔会过酸或过咸，汤底味道拿捏刚刚好，好味到连酸菜都食晒火爆鱿鱼须 : 鱿鱼须大大系，口感弹牙，再加埋莴荀、韭菜、辣椒及其他配料用秘制酱汁爆炒，少少辣又够惹味菊花蜜 : 用上古代酒壶，再加埋怀旧碗仔黎饮，感觉特别，菊花味道浓郁，味道微甜，解辣一流
就系可以带晒班壮丁上船陪诸葛亮去草船借箭，今次真系做啦
餐厅装修亦别具心思，以中式古典建筑元素为主题
QR code 落单，上菜速度好快，而且职员殷勤有礼，态度好客
餐厅主打各式正宗川菜，选用来自四川的香料，菜式加入大量辣椒，如酸菜鱼、四川水煮牛、水煮鱼、自选麻辣干锅、香辣蟹及川味炒大蚬等等，适合嗜辣之人
食物方面:前菜小食 : 有辣紫菜花生及中华沙律，两款小食又辣又惹味
炸馒头 : 卖相超级吸睛，诸葛亮草船借箭，再加埋喷烟效果，气势十足，馒头炸到金黄色，香脆内软，再蘸上炼奶食，简直绝配
招牌酸菜鱼 : 酸菜鱼超大盘，选择左中辣，鲈鱼片新鲜厚身，肉质嫩滑份量多，配上大量 Q 弹宽粉、莴笋、酸菜、芽菜、豆卜等配料，非常丰富，自家腌制酸菜又唔会过酸或过咸，汤底味道拿捏刚刚好，好味到连酸菜都食晒
火爆鱿鱼须 : 鱿鱼须大大系，口感弹牙，再加埋莴荀、韭菜、辣椒及其他配料用秘制酱汁爆炒，少少辣又够惹味
菊花蜜 : 用上古代酒壶，再加埋怀旧碗仔黎饮，感觉特别，菊花味道浓郁，味道微甜，解辣一流
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