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2008-02-19
很久没有小姐Lunch了,是日就在这里吃薄饼。新店子,光猛又窗明几净。舖面不大,我们八人已占去店内大部份的位置。这里装修简单,也坐得舒适,台上放著好几件小玩具,也让我们兴致勃勃的研究了一会儿。研究还研究,也要看看有什么吃的。薄饼方面,店长推介了Clam Chowder,还有我们自选的8吋薄饼,另外还有辣鸡翼hot wings,凯撒沙律及Tangy Chicken Linguini,女多男少的场合,也应该足够的了。大小薄饼先后上场,薄饼是用全麦粉搓成,比起平时吃到的高筋面粉,干脆一点,也没有内里松软,视乎吃的喜欢那一种口感,个人而言,我喜欢薄的脆的,但又想有松软一点的口感,这里的饼底,不太合口味。Clam Chowder是用上了蚬肉、薯仔、火腿、蘑菇及烟肉,材料丰富,但味道一般,似乎没有什么特色。自选的那个,其中配料有在坐食友的心水~~Crab Meat,不过上台时发现所谓的crab meat,原来只是蟹柳,令大家也大失所望。加上了黑橄榄及芝士,这个也是太硬,加上配料不是太吸引,八人分吃六小件,竟然还剩下一件没人问津,不是大家礼让,便是也不欣赏了;凯撒沙律是「全新形象」,将烘面包粒换上了
研究还研究,也要看看有什么吃的。薄饼方面,店长推介了Clam Chowder,还有我们自选的8吋薄饼,另外还有辣鸡翼hot wings,凯撒沙律及Tangy Chicken Linguini,女多男少的场合,也应该足够的了。
大小薄饼先后上场,薄饼是用全麦粉搓成,比起平时吃到的高筋面粉,干脆一点,也没有内里松软,视乎吃的喜欢那一种口感,个人而言,我喜欢薄的脆的,但又想有松软一点的口感,这里的饼底,不太合口味。Clam Chowder是用上了蚬肉、薯仔、火腿、蘑菇及烟肉,材料丰富,但味道一般,似乎没有什么特色。自选的那个,其中配料有在坐食友的心水~~Crab Meat,不过上台时发现所谓的crab meat,原来只是蟹柳,令大家也大失所望。加上了黑橄榄及芝士,这个也是太硬,加上配料不是太吸引,八人分吃六小件,竟然还剩下一件没人问津,不是大家礼让,便是也不欣赏了;凯撒沙律是「全新形象」,将烘面包粒换上了烟仔饼,在座食友也啧啧称奇。不过吃落,原来烟仔饼也有可吃之道,至少是够松脆。这个凯撒沙律,罗马生菜不太够鲜脆,芝士沙律酱汁也不太够味,巴马山芝士及烟肉碎也淡淡的,样样都差一点点;Tangy Chicken Linguini是青红椒加红洋葱加灯笼椒及核桃碎,吃落却有浓重的芝士味道,腻腻的,八人分吃,一人吃一点,刚好;还有几篮的炸薯条,见墙上写著Best Fries in Town,老实说,也不无期望的。吃落热辣脆口,不过也颇油腻,也没有什么薯仔味道,说是Best Fires,有点过誉;到写食评时才醒起,原来没有吃过辣鸡翼,不过见炸得几香口,不错的吧!
大家嘻嘻哈哈,谈天说地,很快又要返回工作冈位。连冻饮,埋单每人刚好六十元,吃得饱饱,几经济的。
题外话:是日最好吃的是上图的牛油曲奇饼,松脆可口。但并非店子的出品,是食友JcLee的制作,在此谢过。
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