影片
更多
2018-02-12
141 浏览
早几个月前同太座系日本番黎，佢一直对日本既和牛念念不忘所以揾左好耐之后，我择左和牛88同佢庆祝情人节，谂住比个小surprise 比佢。今次就试左佢地既情人节套餐-- "龙"情蜜意8道全餐。先讲感受，和牛88绝对无改错名，佢地既和牛真系有质素，系香港绝对数一数二。今日食既菜入面，只要系同和牛有关我都觉得好好味。其他既对比下就正正常常啦~ Entree 佢对出左烧牛肉沙律同带子甜虾。先讲沙律，啲蔬菜好新鲜，佩上和牛，系一个相当出色既entree. 至于带子甜虾,，两样都好新鲜。再黎系浓味蟹膏甲罗烧，我个人就比较重口味，所以好中意。太太话有啲太浓味，好采有cream，令佢都好易口。食完浓味蟹膏，出左雪葩比我。唔好睇小呢个奇貌不扬既小雪葩，佢系成餐饭既转捩点!!!!!! 不得了。非常fresh，为之后既和牛好好铺路。本身我仲惊啲蟹膏味太浓，好彩有雪葩吊一吊味。我敢讲句，豪无破绽。再黎系我今晚最中意既菜式---薄切和牛寿司，薄薄一片，即叫即烧，烧走左少少肥膏之后令块和牛更香，将葱及蒜一同卷住饭团及和牛吃, 味道相当好, 入口即溶。不得了! 之后终于到主菜啦，和牛系绝对既五星，咬落去啲肉汁涌哂出
所以揾左好耐之后，我择左和牛88同佢庆祝情人节，谂住比个小surprise 比佢。今次就试左佢地既情人节套餐-- "龙"情蜜意8道全餐。
先讲感受，和牛88绝对无改错名，佢地既和牛真系有质素，系香港绝对数一数二。今日食既菜入面，只要系同和牛有关我都觉得好好味。其他既对比下就正正常常啦~
Entree 佢对出左烧牛肉沙律同带子甜虾。先讲沙律，啲蔬菜好新鲜，佩上和牛，系一个相当出色既entree.
至于带子甜虾,，两样都好新鲜。再黎系浓味蟹膏甲罗烧，我个人就比较重口味，所以好中意。太太话有啲太浓味，好采有cream，令佢都好易口。
食完浓味蟹膏，出左雪葩比我。唔好睇小呢个奇貌不扬既小雪葩，佢系成餐饭既转捩点!!!!!! 不得了。非常fresh，为之后既和牛好好铺路。本身我仲惊啲蟹膏味太浓，好彩有雪葩吊一吊味。我敢讲句，豪无破绽。
再黎系我今晚最中意既菜式---薄切和牛寿司，薄薄一片，即叫即烧，烧走左少少肥膏之后令块和牛更香，将葱及蒜一同卷住饭团及和牛吃, 味道相当好, 入口即溶。不得了!
之后终于到主菜啦，和牛系绝对既五星，咬落去啲肉汁涌哂出黎。绝对唔系平时啲Angus/ Prime 可以比媲美。但龙虾就相对起上黎就少少被比下去。下次可能剩系出牛扒就ok lu~
最后既Dessert presentation 系唔错既，但如果佩雪糕就更好。(太太仲特登同经理提意左... 哈，希望可以有雪糕啦!)
带子甜虾他他
4 浏览
1 赞好
0 留言
烧牛肉沙律
17 浏览
0 赞好
0 留言
蟹膏甲罗烧
16 浏览
0 赞好
0 留言
雪葩
9 浏览
0 赞好
0 留言
薄切和牛寿司
13 浏览
0 赞好
0 留言
铁板龙虾拌和牛西冷扒
27 浏览
0 赞好
0 留言
抹茶流心朱古力蛋糕
19 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
