鱻88日本料理 (已結業)

今天跟友人相约放工吃顿饭，仔细一想，我才发现我们已有多年没见了，毕竟自从大家在社会忙碌以后，作息时间不一，找时间叙旧并非易事，这次难得相约见面，当然要倾个痛快。 我找了家在佐敦新开的日式料理店，打算细意品尝美食之余，可以与他促膝长谈。餐厅装潢新颖摩登而富日式风格，虽然是晚饭时间，但因为新开张，没有很多顾客，正好合我意，可以与友人畅所欲言、谈天说地。 服务员向我们推介是日精选-活海鳗会席，我本人对鳗鱼是十分喜爱的，毫不犹豫便决定尝尝，友人考虑一二最后也选择这个，除了鳗鱼会席外，我们也点了原条活鱼剌身。 没有等多久，食物便分别上枱，由前菜至主菜分门别类井井有条。 鳗鱼会席，里面包括沙律、剌身盛盒、活海鳗蒸年糕、活海鳗天妇罗、活海鳗蒸饭，及活海鳗玉子蛋糕。 剌身盛盒份量没有很多，但每款都鲜甜吸引，包括带子、甜虾，和味道极似鳗鱼的鲜鱼刺身，名字我倒却忘记了，但其味道绝对让你留下深刻印象，忘也忘不了。 活海鳗蒸年糕，及活海鳗天妇罗，份量适中，年糕的味道没有说很鳗鱼，但吃得出自家制的，那种食物质感还真在其他地方没有尝过，感觉蛮特别。日式天妇罗一如以往，味道很难会让你失望，鳗鱼天妇罗不常吃，但每次吃