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2015-09-18
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以前经常经过中环摆花街这间Pizza express，但就从未吃过，今次知道它要搬迁，而且用怀旧的餐单，所以就跟丝打去品尝。我们又是没BOOK 就走上去，幸好因为怕多人，在晚上六时左右就到，经理很好，很快给我们入坐，而且在2楼近窗位置，太好了，可以有很好的街景。好怀念这个环境呀怀旧的菜单来到当然要叫pizza 啦，亦是我的至爱，这个 Parma Pizza 帕尔马薄饼 $98, 我们选了classic 饼底，薄得来有咬口，他不是用 Parma Ham, 是用另一种意大利风干火腿，都不错的！加上 ricotta 软芝士、rosemary 等材料，味道不错，推介！这个seafood Lasanga 海鲜千层宽面 ＄90, 味道很好，虽然用芝士做的白汁，但不会感到肥腻，因为配了箭菜和柠檬拌食，更清新。加上食材有烟三文鱼、虾肉、露笋、波菜等，这些清淡的食材，吃了更加没有罪恶感，哈哈！对于我们来说，这两碟当然不够食啦，经过商议后，再来.......一个，哈哈！因为看到有另一种饼底 Romana Pizza 罗马薄饼，原来这款饼底的份量是与Classic 一样，只不过搓得更薄，那就试下吧！人是贪心
我们又是没BOOK 就走上去，幸好因为怕多人，在晚上六时左右就到，经理很好，很快给我们入坐，而且在2楼近窗位置，太好了，可以有很好的街景。
好怀念这个环境呀
怀旧的菜单
来到当然要叫pizza 啦，亦是我的至爱，这个 Parma Pizza 帕尔马薄饼 $98, 我们选了classic 饼底，薄得来有咬口，他不是用 Parma Ham, 是用另一种意大利风干火腿，都不错的！加上 ricotta 软芝士、rosemary 等材料，味道不错，推介！
这个seafood Lasanga 海鲜千层宽面 ＄90, 味道很好，虽然用芝士做的白汁，但不会感到肥腻，因为配了箭菜和柠檬拌食，更清新。加上食材有烟三文鱼、虾肉、露笋、波菜等，这些清淡的食材，吃了更加没有罪恶感，哈哈！
对于我们来说，这两碟当然不够食啦，经过商议后，再来.......一个，哈哈！因为看到有另一种饼底 Romana Pizza 罗马薄饼，原来这款饼底的份量是与Classic 一样，只不过搓得更薄，那就试下吧！
人是贪心的，所以选了 Four Seasons 四季薄饼 $93，有四种材料，分四角，包括1.磨菇；2.Mozzarella cheese; 3.橄榄、酸菜、银鱼柳；4.辣肠。其实可以加食材，但要加钱，所以我们没加。
说真的，我不太喜欢这个饼底，因为像很簿很脆的饼干，虽然有四款食材品尝，但食材的份量太少，味道亦偏咸，可能有银鱼柳的关系，但我觉得未够滋味，可能因为太少芝士，因为我是芝士怪，我反而喜欢 Parma Pizza 多些！
我们没有叫饮品，只喝提供的水，待应亦很好，每枱都给一大樽水。虽然我们没订位，经理之前亦说只能够坐个多小时要还枱，但最后我们吃了两个多小时，没有人赶我们走。
整体来说，今晚很满意，食物和服务都很好，这顿晚餐吃得好舒服，而且不太贵，每人约$155！虽然这店舖已搬迁，但我会到另一分店再品尝！
张贴
