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2013-06-18
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跟客人食饭, 刚好在北角就试试这个有得奖餐厅焗酿蟹盖用蟹盖酿蟹肉, 加入芝士, 洋葱. 不错再点了金钱炸蟹盒口感好好, 比出面的炸蟹肉好好多翡翠红梅虾球好爽口,味道好好再点了柚子脆虾球虾再大只了, 汁是酸酸甜甜的. 但我个人觉得靓虾攞去炸, 浪漫了 味道不太吸引我得奖之作黑松露好香, 煎鱼也一流. 三色蛋白制作考工夫, 可能黑松露同煎鱼太浓味, 蛋白味道不够突出全晚我觉得最好食之作好香, 好入味, 鸡肉滑也不太肥. 必食!!!师傅炒饭香, 重XO酱味有几个后生仔, 唔够食再加个荷叶炒饭太赶身, 味道不及师傅炒饭
题外话/补充资料:
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