真鮨 (已結業)

终于黎到星期六放假，约左朋友食个下午茶，太耐无见，所以要揾返间坐得舒服既餐厅食野倾计呢间餐厅新开，装修都几别致，墙身用简约木系，好日本风，感觉舒服，星期六下午人流不多，餐厅内播住悠闲既歌，好写意，放假真好食前菜开下胃先<<三文鱼刺身>>首先叫左份刺身过下口瘾，一份有三块，口感很新鲜很肥美<<山葵酪梨配角切鱼生锅巴>>酪梨即系牛油果，系营养既生果，牛油果本身质感似三文鱼，所以两样野食落都几夹，山葵份量适中，我地食得辣，所以份量对我地黎讲刚刚好，如果唔食得辣味既人就要注意了，将沙律放系锅巴一齐食，锅巴香香脆脆，口感软脆兼备串烧种类我地拣左三串分别系京葱和牛串、豚肉露笋串同海胆芝士蘑菇串烧<<京葱和牛串>>京葱烧得爽口，但和牛味道较咸，两样一口吃中和左<<豚肉露笋串>>豚肉包住数条新鲜露笋实一实，肉汁鲜味<<海胆芝士蘑菇串>>橙色黄色白色好分明，咁抢既颜色好吸睛同好邪恶，细细粒好得意，菇味好香好juicy，配埋海胆味道刚刚好，如芝士味