凱施餅店 (已結業)

星期三晚上我在「彩云商场」，巴士站旁边的面包店「凯施饼店」里面，发现饼店推出了港币十四元两个「芙蓉蛋糕」的优惠，我因为不知道究竟「芙蓉蛋糕」是什么玩意，所以选购了两个不同口味的「芙蓉蛋糕」回来。其实所以的「芙蓉蛋糕」，在我付款购买「芙蓉蛋糕」，携带它们回家之后，试食完第一件「芙蓉蛋糕」，才发现所谓的「芙蓉蛋糕」，其实跟平日会食的「海绵蛋糕」没有太大分别。平日我食到的「海绵蛋糕」口感感觉都是偏向比较软熟，「凯施饼店」「芙蓉蛋糕」里面的口感大致上亦跟「海绵蛋糕」十分相似，「芙蓉蛋糕」口感感觉很软熟，但是不会像「海绵蛋糕」那么吸收口水，令人感到口干。「凯施饼店」满身黑色斑点的「黑芝麻味」「芙蓉蛋糕」，蛋糕里面的黑芝麻香味味道反而没有我预期那么强烈，「黑芝麻味」「芙蓉蛋糕」里面反而有非常浓郁的「云呢拿」香味跟甜味。至于「朱古力」口味的「芙蓉蛋糕」，蛋糕里面虽然是有朱古力甜味，但是「芙蓉蛋糕」里面实际的「朱古力」可可浓度，则没有蛋糕名称里面所讲「朱古力」那么重。至少我食完朱古力味「芙蓉蛋糕」后，晚上还能入睡。所以「凯施饼店」卖的「芙蓉蛋糕」，「芙蓉蛋糕」口感固然是松软有弹性，还有甜味。但是朱古力