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2014-05-05
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男友正日遇上复活节假，打消了去主题公园的念头免得迫到傻，于是决定睡到自然醒再去食个brunch。今次选了去尖沙咀棉登径的 Dabyida Restaurant and Bar ，贪其前菜、沙律、甜品都是任食的!! XDDD(Brunch的时段是由12:00nn 至 2:00pm)餐厅地点不难找，就在K-11后面的巷内。地方也够大，环境不错，不会太迫太嘈。甫坐下就出去bar台看看有甚么吃。款式也颇多，有凯撒沙律、什菜沙律、pama ham、数款芝士及肠。还有最吸我的甜品: macaron 、Tiramisu、蓝莓芝士蛋糕、朱古力mousse cake....还是先忍忍不食甜品。快速点餐后就试前菜喇~~蕃茄配水牛芝士，第一次吃，平时的我甚少吃生蕃茄，但蕃茄的清新配软滑水牛芝士，good呀!什菜沙律及凯撒沙律的菜都新鲜、爽口，凯撒沙律上的面包粒还是脆脆的。芝士配饼干是稳阵类，没有甚么特别好吃/不好吃。芝士爱好者就不要错过。但pama ham，太过咸了.... 而且没能配上我最爱的蜜瓜....等了又等，等了又等，足足等了40分钟...主菜才上台，只剩下20分钟给我们享用...(2:00要离座)
免得迫到傻，于是决定睡到自然醒再去食个brunch。
今次选了去尖沙咀棉登径的 Dabyida Restaurant and Bar ，
贪其前菜、沙律、甜品都是任食的!! XDDD
(Brunch的时段是由12:00nn 至 2:00pm)
餐厅地点不难找，就在K-11后面的巷内。地方也够大，环境不错，不会太迫太嘈。
甫坐下就出去bar台看看有甚么吃。款式也颇多，有凯撒沙律、什菜沙律、pama ham、数款芝士及肠。
还有最吸我的甜品: macaron 、Tiramisu、蓝莓芝士蛋糕、朱古力mousse cake....还是先忍忍不食甜品。
快速点餐后就试前菜喇~~蕃茄配水牛芝士，第一次吃，平时的我甚少吃生蕃茄，但蕃茄的清新配软滑水牛芝士，good呀!
什菜沙律及凯撒沙律的菜都新鲜、爽口，凯撒沙律上的面包粒还是脆脆的。
芝士配饼干是稳阵类，没有甚么特别好吃/不好吃。芝士爱好者就不要错过。
但pama ham，太过咸了.... 而且没能配上我最爱的蜜瓜....
等了又等，等了又等，足足等了40分钟...主菜才上台，只剩下20分钟给我们享用...(2:00要离座)
明白客人多，时间要耐一点，但40分钟太over了!
说回这个碳烧肉眼牛扒配红油牛油($198)，卖相不错。但一切下去，放入口，失望了!
order 7成熟，但明显烧得过熟到8、9成熟，肉很韧、肉汁都烧干了，浪费了!
反而配角的薯角更好味!
焗海鲜配香蒜露丝玛丽鲜柠汁 ($188)
上台时间比碳烧肉眼牛扒还要迟一点点。内有鱼块、带子、青口、虾、鱿鱼。
这个比碳烧肉眼牛扒好，鲜柠汁带出了鲜味，而且酸酸的，挺开胃的。
鱼块也不会腥喇，肉也是鲜嫩的，是偏清淡的一道菜。
比较light，就不怕胖啦!
最后是我最like的一part!!红莓 / 杏仁味 macaron 让我惊喜!!
脆脆的外皮，夹层的creamy，又没有过份的死甜，好正呀!!
忍不住食了6、7粒呀!! XDDD
Tiramisu 咖啡味浓，朱古力mousse cake 够creamy，不错呀!
但blueberry cheese cake就失色了，芝士味不够、而且偏硬呀~
以Brunch buffet来计，中等价钱，不算太贵。
前菜及甜品款算多，整体味道都ok。
只是肉眼牛扒较逊色。
而且要预点时间食才行，假日可能上菜较慢!
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