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2016-04-01
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出差工作,在旺角食午饭,去了泰厨。餐厅面向大街,招牌光猛,容易找到。简单叫一个泰式即炒餐。先喝餐汤,味道清淡,无添加味精,肉粒添加口感,但始终有肉,油是无法避免。 A餐因无牛肉暂停供应,于是改为C餐,是马拉盏肉片炒河,以红椒、青椒和鸡蛋炒,色彩缤纷,加入马拉盏辣香醒神。大厨克制,不加太多油,不会太过油腻,相对健康。肉片份量够多,切得够薄易咬开,不会好韧。 餐饮是青柠冰,可能因为少冰,味道甜了一些,虽然中和马拉盏的辣,但未能喝完一杯,有些可惜。 这餐消费$47,经济抵食。
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以红椒、青椒和鸡蛋炒,色彩缤纷,加入马拉盏辣香醒神。
大厨克制,不加太多油,不会太过油腻,相对健康。
肉片份量够多,切得够薄易咬开,不会好韧。
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虽然中和马拉盏的辣,但未能喝完一杯,有些可惜。
这餐消费$47,经济抵食。
题外话/补充资料:
店内环境干净,旺区中称得上难得。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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