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2019-09-27
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将军澳中心最近翻新完，发现多咗好多新餐厅，就去咗呢间望落几吸引既泰式餐厅食晚饭~招牌无骨海南鸡饭～海南鸡最正就系唔使lur骨，可以食到啖啖肉，估唔到佢哋呢度嘅海南鸡分量几多，食到泰式香料味道，鸡肉质感结实，但食落唔干身，尚算juicy~成个套餐跟左汤同埋有碗油饭，萝卜汤足料，萝卜香味渗透出来~油饭几惊喜，没有满口油腻感，少少油香配上少量泰式香料令整碗白饭味道升华🤤马来海鲜炒粉丝～粉丝炒得够镬气，海鲜分量尚算多，有虾有青口鱼片鱿鱼等等，马来酱汁渗透了粉丝入面，尚算入味，我个人钟意重口味少少，叫侍应哥哥拎咗啲辣椒酱俾我~粉丝份量都几多，适合两至三个人share🤔顺带一提，有位好后生既男侍应好好人，佢话辣椒酱有款比较水啲，有款就比较稠啲，佢攞晒两款黎俾我试，而且态度劲nice，够醒目，好欣赏佢🤩泰式蚝仔蛋～上菜𠮶阵因为铁板嘅关系，仲听到吱吱声，𠮶阵已经流晒口水🤤蚝仔大大粒，热辣辣一啖咬落去蚝汁已经流晒出嚟，新鲜嘅味道配合炒鸡蛋一流🤤仲有份泰式酱汁，淡淡的酸味令整个味道层次更有惊喜🤩手作班兰椰丝卷～第一次见呢个配搭，椰丝唔会整到好干身，食落湿湿润润配埋斑斓味道嘅班cake皮食落感觉几有趣，不过
招牌无骨海南鸡饭～海南鸡最正就系唔使lur骨，可以食到啖啖肉，估唔到佢哋呢度嘅海南鸡分量几多，食到泰式香料味道，鸡肉质感结实，但食落唔干身，尚算juicy~成个套餐跟左汤同埋有碗油饭，萝卜汤足料，萝卜香味渗透出来~油饭几惊喜，没有满口油腻感，少少油香配上少量泰式香料令整碗白饭味道升华🤤
招牌无骨海南鸡饭
$80
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马来海鲜炒粉丝～
粉丝炒得够镬气，海鲜分量尚算多，有虾有青口鱼片鱿鱼等等，马来酱汁渗透了粉丝入面，尚算入味，我个人钟意重口味少少，叫侍应哥哥拎咗啲辣椒酱俾我~粉丝份量都几多，适合两至三个人share🤔
马来海鲜炒粉丝
$72
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顺带一提，有位好后生既男侍应好好人，佢话辣椒酱有款比较水啲，有款就比较稠啲，佢攞晒两款黎俾我试，而且态度劲nice，够醒目，好欣赏佢🤩
泰式蚝仔蛋～
上菜𠮶阵因为铁板嘅关系，仲听到吱吱声，𠮶阵已经流晒口水🤤蚝仔大大粒，热辣辣一啖咬落去蚝汁已经流晒出嚟，新鲜嘅味道配合炒鸡蛋一流🤤仲有份泰式酱汁，淡淡的酸味令整个味道层次更有惊喜🤩
泰式蚝仔蛋
$88
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手作班兰椰丝卷～
第一次见呢个配搭，椰丝唔会整到好干身，食落湿湿润润配埋斑斓味道嘅班cake皮食落感觉几有趣，不过个人认为加啲脆脆味道层次会更好😍
手作班兰椰丝卷
$36
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杏仁黑糖仙草鲜奶～
系新颖嘅配搭，估唔到又几夹，杏仁嘅香味配合黑糖鲜奶令味道层次更丰富，仙草取代珍珠少左珍珠𠮶份饱济感，反而令整个感觉更加清新☺️
西柚冻顶乌龙～
酸酸甜甜嘅感觉开胃，西柚清新嘅感觉帮助refresh一下🤩
杏仁黑糖仙草鲜奶及西柚冻顶乌龙
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