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2014-10-19
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比起一式一样的大型连锁商场，我更喜欢逛旧区。湾仔的光(明街)、电(气道)、日、月、星街一带正合我意，那边有很多富有个性的型格小店，原创的皮具店、家品店、时装店等应有尽有，各式各样的餐厅和cafe林立，装修均简洁独特，令人印象深刻。在上上落落的斜坡路口，发现了一个绿色的排档，突兀地屹立在马路旁，见客人不多，于是便坐了下来。出于好奇，于是向店内的靓姐打听了一下，原来德如的创办人正是苏德如(人称苏妈妈)，该店是这区的老字号，由最初的排档起家，到后来把档口后面的两个舖位承租，一直经营至今，算算已有60多年历史。靓姐热情地向我们介绍了招牌炒饭，像扬州炒饭，保证多料够饱，不过因为刚才叹点心实在吃得太撑，现在有点无能为力，于是靓姐便改为介绍鸡中翼给我们。点了镇店奶茶，一杯冻，一杯热。店方采用不同粗幼的茶叶，现合气孔细致的自缝茶袋，热奶茶口感幼滑有茶香，可惜质感很薄，不够实在。前者更令人失望，奶茶水水的，很难想像这个味道曾经被外国媒体选为香港四大奶茶。鸡中翼端来时感觉比想像中瘦小，稍微腌过的味道有点像像楼下街巿冻肉店买得到的雪藏货，没有太大特色。餐具有点脏，这个似乎比鸡翼本身更吸引我们注意。入秋的天气
比起一式一样的大型连锁商场，我更喜欢逛旧区。湾仔的光(明街)、电(气道)、日、月、星街一带正合我意，那边有很多富有个性的型格小店，原创的皮具店、家品店、时装店等应有尽有，各式各样的餐厅和cafe林立，装修均简洁独特，令人印象深刻。在上上落落的斜坡路口，发现了一个绿色的排档，突兀地屹立在马路旁，见客人不多，于是便坐了下来。
出于好奇，于是向店内的靓姐打听了一下，原来德如的创办人正是苏德如(人称苏妈妈)，该店是这区的老字号，由最初的排档起家，到后来把档口后面的两个舖位承租，一直经营至今，算算已有60多年历史。靓姐热情地向我们介绍了招牌炒饭，像扬州炒饭，保证多料够饱，不过因为刚才叹点心实在吃得太撑，现在有点无能为力，于是靓姐便改为介绍鸡中翼给我们。
点了镇店奶茶，一杯冻，一杯热。店方采用不同粗幼的茶叶，现合气孔细致的自缝茶袋，热奶茶口感幼滑有茶香，可惜质感很薄，不够实在。前者更令人失望，奶茶水水的，很难想像这个味道曾经被外国媒体选为香港四大奶茶。
鸡中翼端来时感觉比想像中瘦小，稍微腌过的味道有点像像楼下街巿冻肉店买得到的雪藏货，没有太大特色。餐具有点脏，这个似乎比鸡翼本身更吸引我们注意。
入秋的天气凉凉的，坐在大排档的露天位中悠闲地叹奶茶，绝对是我喜欢的港式浪漫，不过部份餐台因为摆放得太出，偶尔有车经过的话其实也挺触目惊心的。从店员跟食客之间的互动，便明白来这儿的大部份都是熟客，旧区独有的人情味在这里得到充分的展现，好运的话，或许更会遇上名人或红星呢。
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