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2013-10-06
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在愉景新城自成一角的Domon在午饭时间也不太满座,位置小小的拉面店也算坐得舒适,只是在拉面店却不吃其拉面,只因午市定食有更想吃的炸猪饭哦。店方送来的热茶竟像普洱?!在这家拉面店也不理会是否正宗了,够热够浓的热茶反而对吃炸猪饭的我有利,热茶能解油腻嘛。吉列猪扒饭定食($48)满满一盘的送来,如斯阵容在午餐而言也算丰盛,况且大吃一餐也可能令情绪跌宕的日子稍稍开怀一点。先来一口暖暖味噌汤润泽一下,不期望有特别变化的味噌汤里有还有几片海带及嫩滑豆腐粒,为本来单调的汤底加点变化。吃日本定食有也有泡菜,姑勿论是韩式还是日式,爽脆酸辣的大白菜泡菜也是不难吃的,胃口也霎时的被它的酸味打开了,它是有一定作用的耶。一整片的吉列炸猪没有皮肉分离,全瘦猪扒肉质稍干,厚度还可的猪扒最吸引还是那酥脆但热气的外层,脆卜卜的好难抗拒,只是隔油铁网下还是出现一些油渍,拉面店的炸功未及专门店也是情有可原。除了伴饭一流甜酸猪扒酱外这里还有一朵日本沙拉酱花花,那看来像塑胶的甜甜沙拉酱用来混合不设添食的少量椰菜及半颗车厘茄,也勉强算是一份沙律,减轻一点吃炸猪的罪恶感;不知道可否加添的珍珠米白饭QQ的,一碗饭量在午餐已很足够了
在愉景新城自成一角的Domon在午饭时间也不太满座,位置小小的拉面店也算坐得舒适,只是在拉面店却不吃其拉面,只因午市定食有更想吃的炸猪饭哦。店方送来的热茶竟像普洱?!在这家拉面店也不理会是否正宗了,够热够浓的热茶反而对吃炸猪饭的我有利,热茶能解油腻嘛。
吉列猪扒饭定食($48)满满一盘的送来,如斯阵容在午餐而言也算丰盛,况且大吃一餐也可能令情绪跌宕的日子稍稍开怀一点。
先来一口暖暖味噌汤润泽一下,不期望有特别变化的味噌汤里有还有几片海带及嫩滑豆腐粒,为本来单调的汤底加点变化。
吃日本定食有也有泡菜,姑勿论是韩式还是日式,爽脆酸辣的大白菜泡菜也是不难吃的,胃口也霎时的被它的酸味打开了,它是有一定作用的耶。
一整片的吉列炸猪没有皮肉分离,全瘦猪扒肉质稍干,厚度还可的猪扒最吸引还是那酥脆但热气的外层,脆卜卜的好难抗拒,只是隔油铁网下还是出现一些油渍,拉面店的炸功未及专门店也是情有可原。除了伴饭一流甜酸猪扒酱外这里还有一朵日本沙拉酱花花,那看来像塑胶的甜甜沙拉酱用来混合不设添食的少量椰菜及半颗车厘茄,也勉强算是一份沙律,减轻一点吃炸猪的罪恶感;不知道可否加添的珍珠米白饭QQ的,一碗饭量在午餐已很足够了,毕竟想再添吃也时间也不太允许。
朋友的生姜豚肉烧跟吉列猪同价,以大量洋葱及姜丝炒的猪肉片比炸猪更可伴饭,那甜甜酱汁带点洋葱甜香,连著少量脂肪的猪肉片也不会很油,怕热气的朋友最合她心意。整份定食连加一盛惠$53,在午餐而言不算便宜,况且水准也不算上佳,难怪在午餐时间也不满座了,凡事总有原因的。
题外话/补充资料：
一直有云每个人身边总有一名天使,在适当时候就会出现。幸运地我的身边不只有一位天使,他们每每在我感到不快的时候就会出现为我分忧,这天我的两名天使就先后出现了,感恩感谢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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