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2017-03-01
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身为资深车仔面食家，除了心中第一位湾仔车仔面之家外，这位于大围之康和车仔面茶餐厅是本人另一心水推介。最常点是四𩠌车仔面+豆浆，但通常晚上八时左右都会沽清。姐姐话豆浆系自家制所以卖完就无，唯有下次早啲帮衬。 其实奶茶亦对味但略嫌不够热。车仔面𩠌种类超多要试匀全部都要花啲时间😅今日唔太饿没有选面，只配菜底。 其实差不多每次都点某几样𩠌皆因真系几好味😋麻辣猪耳 - 爽脆带麻辣味猪红 - 够烟靱咖哩鱼蛋 - 味道好香及鱼蛋质地弹牙牛筋腩 - 超淋肉味香牛肚 - 用上金钱肚，有八角香味冬菇 - 细细只好入味卤蛋 - 同样是十分入味可以食辣的朋友别忘加辣汁， 这就是车仔面精髓所在。 但切记不能吃太辣的话最多只建议加✔️辣汁， 如✔️✔️的话我怕你会吃不下去😂😂😂
最常点是四𩠌车仔面+豆浆，但通常晚上八时左右都会沽清。姐姐话豆浆系自家制所以卖完就无，唯有下次早啲帮衬。 其实奶茶亦对味但略嫌不够热。
车仔面𩠌种类超多要试匀全部都要花啲时间😅今日唔太饿没有选面，只配菜底。 其实差不多每次都点某几样𩠌皆因真系几好味😋
麻辣猪耳 - 爽脆带麻辣味
猪红 - 够烟靱
咖哩鱼蛋 - 味道好香及鱼蛋质地弹牙
牛筋腩 - 超淋肉味香
牛肚 - 用上金钱肚，有八角香味
冬菇 - 细细只好入味
卤蛋 - 同样是十分入味
可以食辣的朋友别忘加辣汁， 这就是车仔面精髓所在。 但切记不能吃太辣的话最多只建议加✔️辣汁， 如✔️✔️的话我怕你会吃不下去😂😂😂
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