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2024-09-11
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讲起永年,应该好多人都听过佢既大名。本人之前有帮趁过佢既盆菜,都算几好食,今次专登黎吃个快车仔面,因为特然好挂住佢个辣酱,吃过真系会记得个只味!叫左个三送,牛腩牛柏叶鸡翼米粉,小辣咖哩酱。先讲下个汤底,作为车仔面既灵魂所在,永年既汤底有好多唔同既香料味,饮落甜甜地又带有少少鲜味,个人几中意。牛腩煮到好谂,一份有3旧都几大旧,一啖吃落口非常满足,牛味酱香慢慢系个口入面散开,正!牛柏叶都几新鲜,煮到刚刚好, 吃落爽口,正!但鸡翼就比较失色,肉质有少少柴。米粉都好靓,煮得岩岩好又挂到汁,车仔面就系要食依d! 唯一唔满意就系太逼,不过依个都系车仔面既通病,无得投诉。
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