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2016-06-19
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是日想起同事早前提及的车仔面, 即管试试. 平日十二时半到达, 人流不算多. 只设外卖. 车仔面(HK$33), 可选择三𩠌, 汤底和面条.记起同事推介叻沙汤底, 当然要一试. 面条方面笔者则选了米线. 由于厨房阿姐很恶又催赶, 只好随意地点选了鸡翼, 牛腩, 虾条.先说分量, 很足料, 鸡翼也有三大只! 先试汤底, 叻沙很香也很惹味, 一点也不辣, 很赞! 再试米线, 正常水准, 没有过硬或过淋, 也可以.再来配料, 先说鸡翼, size偏大, 但吃出不太新鲜, 好像煮了很久似的, 不太喜欢.牛腩, 也炆得够淋, 吸了叻沙的精华, 也不错. 虾条, 口感带粉, 应是来货问题, 不及格.整体来说这个价钱和质素也算可以.
记起同事推介叻沙汤底, 当然要一试. 面条方面笔者则选了米线. 由于厨房阿姐很恶又催赶, 只好随意地点选了鸡翼, 牛腩, 虾条.
先说分量, 很足料, 鸡翼也有三大只! 先试汤底, 叻沙很香也很惹味, 一点也不辣, 很赞! 再试米线, 正常水准, 没有过硬或过淋, 也可以.
再来配料, 先说鸡翼, size偏大, 但吃出不太新鲜, 好像煮了很久似的, 不太喜欢.
牛腩, 也炆得够淋, 吸了叻沙的精华, 也不错. 虾条, 口感带粉, 应是来货问题, 不及格.
整体来说这个价钱和质素也算可以.
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