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2023-05-19
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位于旺角熟食市场之内,邻近地铁站方便又快捷。这店主打车仔面。车仔面是一道非常具有香港特色,这次搭配了红肠、猪皮、咖喱鱼蛋、鸡翼、萝卜、牛腩和冬菇配上油面,令口感和味道都非常丰富。红肠和猪皮都是非常受欢迎的,口感丰富,味道鲜美,与其他食材搭配非常好。咖喱鱼蛋和牛腩都是非常适合喜爱肉食的人品尝,口感丰富,味道浓郁。而鸡翼和萝卜就是非常适合作为小吃,有著非常好的口感和味道。冬菇的口感韧实,油面为主食,这个搭配非常适合,让整道菜色更加丰富。使用细致的面条,搭配丰富的配料,让吃起来有层次感。
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