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2018-01-23
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车仔面系香港其中一样特色嘅食物，港九新界都好多人开车仔面档， 基于成本问题大多数食材都系倚赖中央厨房形式攞货， 间间都一样唔系太行就系来来去去果几样. 机缘巧合下身喺体育馆附近揾到呢一间车仔面档， 成个环境唔逼夹，攞起餐牌睇一睇有几样觉野觉得几得意， 「梅子猪手」「鲍汁萝卜」「辣汁猪肺」睇落可以一战， 不过最吸引眼球莫过于佢餐牌上面写住有「足料花胶碗仔翅」 我唔会执输叫咗一过嚟试吓. 全部小食又靓又好食，好吸引！ 花胶碗仔翅好快就到左，好奇攞只匙羹打捞一下睇吓有咩料， 一不起上嚟𠮶条花胶又长又厚身，仲要劲多瘦肉同素翅， 𠮶种足料嘅程度系由你食晒成碗碗仔翅每一啖都系好足料， 仲要好大碗，唔系讲笑呢碗野我真系叫多咗一碗自己食，唔同FRD分. 之后就叫车仔面，我碗车仔面就叫左梅子猪手，鱼皮饺，鲍汁萝卜， 我FRD个碗就叫做咖喱鱿鱼，冬菇同油菜， 首先要讲咩讲佢个车仔面份量真系好多你绝对唔需要担心食唔饱， 无论面嘅份量同𩠌嘅份量都好多，梅子猪手有三只大大只咁多， 入口好重梅子味一啲都唔溜，萝卜真系好入味大大嚿又多汁， 咖喱鱿鱼好入味好香咖喱味，冬菇大大，我同老婆食完都觉得好饱好满足！
基于成本问题大多数食材都系倚赖中央厨房形式攞货，
间间都一样唔系太行就系来来去去果几样.
机缘巧合下身喺体育馆附近揾到呢一间车仔面档，
成个环境唔逼夹，攞起餐牌睇一睇有几样觉野觉得几得意，
「梅子猪手」「鲍汁萝卜」「辣汁猪肺」睇落可以一战，
不过最吸引眼球莫过于佢餐牌上面写住有「足料花胶碗仔翅」
我唔会执输叫咗一过嚟试吓.
全部小食又靓又好食，好吸引！
花胶碗仔翅好快就到左，好奇攞只匙羹打捞一下睇吓有咩料，
一不起上嚟𠮶条花胶又长又厚身，仲要劲多瘦肉同素翅，
𠮶种足料嘅程度系由你食晒成碗碗仔翅每一啖都系好足料，
仲要好大碗，唔系讲笑呢碗野我真系叫多咗一碗自己食，唔同FRD分.
之后就叫车仔面，我碗车仔面就叫左梅子猪手，鱼皮饺，鲍汁萝卜，
我FRD个碗就叫做咖喱鱿鱼，冬菇同油菜，
首先要讲咩讲佢个车仔面份量真系好多你绝对唔需要担心食唔饱，
无论面嘅份量同𩠌嘅份量都好多，梅子猪手有三只大大只咁多，
入口好重梅子味一啲都唔溜，萝卜真系好入味大大嚿又多汁，
咖喱鱿鱼好入味好香咖喱味，冬菇大大，我同老婆食完都觉得好饱好满足！
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