榕記車仔麵 (已結業)

以前总认为车仔面间中吃就可以，虽好吃但始终油腻及有味精。自从于九龙城吃过榕记后对车仔面的印象改观，原来车仔面都可以做得好健康的。分店邻近宝林站，吃过车仔面后再过斜对面聪嫂吃甜品很就脚。女友选腐乳唐生菜而 L 则比较重口味选了滋味拼盘，当中有猪大肠、南乳猪手、鸡中翼及卤水蛋。特别是猪大肠及猪手最好吃， 不骚弹牙而且很有口感。女友的白果胡椒猪肚汤驱寒都不错，胡椒味重但可能因加入白果中和所以很易入口。油面软硬度适中，而酸斋及鲜牛肉(柔软度刚刚好) 份量都算多。L 则选了姬松茸虫草花养生汤底，基本上这就是一碗可独立喝的汤。 汤料极多有粟米、红萝卜、老黄瓜等。最适合平粗面萝卜的 L ，配上粗面、萝卜 (无渣)、酸斋 (甜酸度刚刚好)、 鱼肉春卷 (口感不错)、 秘制猪软骨 (另上而且酱汁正)。L 清碗了，汤底够味浓郁而且不油腻。亦没有味精，吃后不觉得口渴。可能因为邻近电视城，不少大台艺员都有帮衬呢!吃饱后肚子都没有空间再吃甜品了。