九記牛什粉麵

营业中

休息中

难得到铜锣湾街市，当然要帮衬读书时期最爱的九记。由于这里的座位较平常餐厅的多，所以读书时候通常会一大班同学一起来。这里环境没有太大变化，由以前到现在都不变的，一定要长长的人龙！点了牛筋、猪红、大肠 油面，这里每碗面都会附送一粒炸云吞。在这里用餐最好先揾位，再派代表出去买。大家都先排队点菜然，后付款，再拿回座位慢慢吃！猪大肠干净肥美，烟靭有咬口。朱红滑嘟嘟，有点甜甜的味道。牛筋软腍，胶质丰富，非常入味。