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2011-10-27
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旺角街头小食, 第四回. 呢一次行得更远, 直程行到上来火车站才买野食. 是次介绍的街头小食, 拥有一个好高档的名字, 鱼翅㖞. 好就足料, 多多本耳鸡丝粗粉丝加蛋花的桨粉翅. 不够好是就, 以蛋花为主, 根本吃不出有什么料, 连粉丝都感觉唔到. 这一个碗仔翅, 就是后者, 虽然有醋同胡椒粉来加强味道, 但食食食, 我总是觉得我只是食紧一碗桨粉, 而且系一碗冇料既桨粉. 另外, 就是食到一口油, 因为上碗后, 要加重其香味, 落了劲多的麻油.....可惜的是, 麻油既质素差, 店方虽然狂落麻油, 但我感觉唔到有麻油香.....改日吃了肠粉, 也不觉好好食.....昔日火车站周边是熟食摊档胜地, 如今推车仔的小贩不常见了, 但车站依然是人人吃小食的地方, 所以呢一间小食.....质素虽是普通, 但, 人流旺, 没竞争....几唔好是都有人食.....可怜的....是我们....
是次介绍的街头小食, 拥有一个好高档的名字, 鱼翅㖞. 好就足料, 多多本耳鸡丝粗粉丝加蛋花的桨粉翅. 不够好是就, 以蛋花为主, 根本吃不出有什么料, 连粉丝都感觉唔到.
这一个碗仔翅, 就是后者, 虽然有醋同胡椒粉来加强味道, 但食食食, 我总是觉得我只是食紧一碗桨粉, 而且系一碗冇料既桨粉. 另外, 就是食到一口油, 因为上碗后, 要加重其香味, 落了劲多的麻油.....可惜的是, 麻油既质素差, 店方虽然狂落麻油, 但我感觉唔到有麻油香.....
改日吃了肠粉, 也不觉好好食.....
昔日火车站周边是熟食摊档胜地, 如今推车仔的小贩不常见了, 但车站依然是人人吃小食的地方, 所以呢一间小食.....质素虽是普通, 但, 人流旺, 没竞争....几唔好是都有人食.....可怜的....是我们....
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