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2015-01-17
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一直都好想来这间餐厅晚餐，可惜每次也不了了知。是日男友生日，终于有藉口来晚餐，虽然是生日饭，但其实只是随便吃一餐普普通通的晚餐。在几日前订座，才知道原来店舖搬到了尖沙咀，也就更方便了。虽然2人餐SET DINNER都颇吸引，但最终也散叫了3道菜，分别是安格斯肉眼牛扒、意大利脆烟肉煎蛋拌黑菌烤面包及法国鹅肝烩饭。我们亦带了枝红酒来，但因开瓶费太贵，不太花算，所以最尾也没有开。最先来的是意大利脆烟肉煎蛋拌黑菌烤面包，卖相有点似牛扒，食落感觉到烟肉脆脆地而且带蕃茄酱的酸，连同底层的面包一并吃，味道好特别值得推介的是安格斯肉眼牛扒，我们点了7成熟。我最喜欢牛油，一来到立即把牛油擦过全块牛扒。10安士牛扒大大块，厚身兼超嫩，咬落非常淋及多汁，加上牛油令牛扒更味美。但法国鹅肝烩饭就有点失色，鹅肝煎得不太好，锁不住油润甘香，咬落有点干身，而烩饭太硬及汁太浓，味道一般般。全晚食物、环境及服务也好满意，临走前当然要和餐厅车车拍照结束美满的晚上
虽然2人餐SET DINNER都颇吸引，但最终也散叫了3道菜，分别是安格斯肉眼牛扒、意大利脆烟肉煎蛋拌黑菌烤面包及法国鹅肝烩饭。我们亦带了枝红酒来，但因开瓶费太贵，不太花算，所以最尾也没有开。
最先来的是意大利脆烟肉煎蛋拌黑菌烤面包，卖相有点似牛扒，食落感觉到烟肉脆脆地而且带蕃茄酱的酸，连同底层的面包一并吃，味道好特别
值得推介的是安格斯肉眼牛扒，我们点了7成熟。我最喜欢牛油，一来到立即把牛油擦过全块牛扒。10安士牛扒大大块，厚身兼超嫩，咬落非常淋及多汁，加上牛油令牛扒更味美。
但法国鹅肝烩饭就有点失色，鹅肝煎得不太好，锁不住油润甘香，咬落有点干身，而烩饭太硬及汁太浓，味道一般般。
全晚食物、环境及服务也好满意，临走前当然要和餐厅车车拍照结束美满的晚上张贴
