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2015-09-23
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Sogo地库Bake cheese Tart出品的人气芝士挞，成为了大家狂热追棒的对象。为吃一挞，动辄要排队个多二小时，人龙长过万里长城，挤迫不堪。小妹，自问没有这种毅力，暂时只能「望相止渴」了﹗某日，从食友Facabook，得知湾仔轩尼诗道的美心最近大翻身，换身一变为型格新潮的「Maxim’s Cake Lab」，且推出了人气的芝士挞。去到时，刚巧有新鲜焗起的芝士挞出炉，芝士挞涨卜卜、热辣辣，且香喷喷的，教人莫不垂涎三尺。不消片刻，已被人抢购一空了。软心芝士挞Lava Cheese Tart$14，采用澳洲高级忌廉芝士，现可享买五件送1件的价惠。小妹急不及待地，在门口拿出一件软心芝士挞浅尝。芝士挞呈圆拱状的，面层带少许的焦黄，香气扑鼻。咬下去，内里的流心芝士馅膨湃地一涌而出，芝士味极为香浓幼滑且软绵，配以香脆松化的牛油挞，香酥软滑无比，感觉不太腻滞，教人回味再三﹗是晚，相约好姐妹饭聚，各买了二件给她们。店员按照小妹要求，两件放入一纸盒中。去到时，始发现三盒芝士挞，有三件烂了，其中两件更碰撞得五马分尸、体无完肤了，建议店员可在挞底锡箔纸贴上胶纸，以作固定之用。
某日，从食友Facabook，得知湾仔轩尼诗道的美心最近大翻身，换身一变为型格新潮的「Maxim’s Cake Lab」，且推出了人气的芝士挞。去到时，刚巧有新鲜焗起的芝士挞出炉，芝士挞涨卜卜、热辣辣，且香喷喷的，教人莫不垂涎三尺。
不消片刻，已被人抢购一空了。
软心芝士挞Lava Cheese Tart$14，采用澳洲高级忌廉芝士，现可享买五件送1件的价惠。
小妹急不及待地，在门口拿出一件软心芝士挞浅尝。芝士挞呈圆拱状的，面层带少许的焦黄，香气扑鼻。咬下去，内里的流心芝士馅膨湃地一涌而出，芝士味极为香浓幼滑且软绵，配以香脆松化的牛油挞，香酥软滑无比，感觉不太腻滞，教人回味再三﹗
是晚，相约好姐妹饭聚，各买了二件给她们。店员按照小妹要求，两件放入一纸盒中。去到时，始发现三盒芝士挞，有三件烂了，其中两件更碰撞得五马分尸、体无完肤了，建议店员可在挞底锡箔纸贴上胶纸，以作固定之用。
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