更紗制菓 (希慎廣場)

营业中

休息中

位于铜锣湾的蛋糕店。其实店舖有很多分店，当然未至于像某连锁大牌蛋糕店般每个地铁站总有一间，但大多热门地区都不难看到其踪影，要购买时算是很方便了吧!这间店舖最特色是其精致的甜品糕点类，不论是猫猫造型或饭团造型的蛋糕仔，都使我心心念念已久呢!⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ❣︎ 榛果栗子蒙布朗 $250五款口味的天使蛋糕，分别为：榛果栗子蒙布朗┆焦糖脆饼┆开心果士多啤梨┆浓厚朱古力┆士多啤梨我选了榛果栗子蒙布朗。好奇怪，小时候好讨厌栗子，长大了却喜欢~口味果然都会随著年纪改变。蛋糕外层舖有一层栗子酱及榛果，栗子味道浓郁香甜，且带有坚果的香气；而底层有层薄薄的忌廉，香甜绵密，质感幼滑；忌廉下的戚风蛋糕入口松软有弹性，口感湿润，味道单纯又绵密。很简单的组合，很纯綷的味道，但就是与几间的连锁饼店不一样，好食又清香，至少我不会觉得嘥Qᴜᴏᴛᴀ。