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2024-05-27 1559 浏览
好多年前去旅行时食过粥底火锅,之后系香港都比较少见喱类型既餐厅。当日系大角咀见到又想食清清地既火锅就简左食喱间一入去坐低已经见到台上有张纸教我地点食,首先要将七款海鲜顺序放入,时间都有规定,跟住食完海鲜先会将其他食材同粥胆放入火锅。不得不赞喱到既店员超友善,会亲自再教我地一次。海鲜份量超足料,有鲍鱼﹑蛏子﹑鱼﹑蟹﹑蚬,只只都海鲜大大只,跟住时间去煮真系好鲜甜弹牙,食完海鲜都已经饱左5成。接著再放南瓜﹑芋头﹑粟米落锅,食材本来既甜味已经令成个火锅唔需要太多额外调味,跟住我地另外ORDER左肥牛﹑猪肉片﹑莴荀同响铃等常见普通食材,或者系因为汤底够鲜甜简单,令其他配料既味道都好似更加突出,好吃~~食到最后再放餐厅准备好既粥胆,绵滑好香甜,完美总结左喱一餐!!价钱方面都系二百松D,食到咁多海鲜真系好抵!!!
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好多年前去旅行时食过粥底火锅,之后系香港都比较少见喱类型既餐厅。当日系大角咀见到又想食清清地既火锅就简左食喱间
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一入去坐低已经见到台上有张纸教我地点食,首先要将七款海鲜顺序放入,时间都有规定,跟住食完海鲜先会将其他食材同粥胆放入火锅
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不得不赞喱到既店员超友善,会亲自再教我地一次。
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海鲜份量超足料,有鲍鱼﹑蛏子﹑鱼﹑蟹﹑蚬,只只都海鲜大大只,跟住时间去煮真系好鲜甜弹牙,食完海鲜都已经饱左5成。接著再放南瓜﹑芋头﹑粟米落锅,食材本来既甜味已经令成个火锅唔需要太多额外调味,跟住我地另外ORDER左肥牛﹑猪肉片﹑莴荀同响铃等常见普通食材,或者系因为汤底够鲜甜简单,令其他配料既味道都好似更加突出,好吃~~
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食到最后再放餐厅准备好既粥胆,绵滑好香甜,完美总结左喱一餐!!价钱方面都系二百松D,食到咁多海鲜真系好抵!!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-09
用餐途径
堂食