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餐厅: 甘味讚岐手打烏冬
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2013-10-06 960 浏览
可能受上一代的影响,养成节俭的习惯,再者也许现今大部份人的上半生都为几块瓦片而奋斗,不得不节衣缩食,久而久之,就算解决了砖头的问题,我们也甚少买衣服,来来去去都是穿那几件,忽然太座建议我要买些裤子,因为约一年前开始的持续每天游泳半小时,使我的裤头不合尺寸,穿起来颇兀突,今天便与太座闲逛,添置些衣服鞋履,逛著逛著我们都变作软脚蟹,晚饭还是在外面解决吧!皇室堡内的食肆,多间都试过,今晚想试这间。这是间日式餐厅,店内有些卡座,二人对坐甚舒适,也许有点饿,点了三款食品与太座分吃。 宫崎甘薯软壳蟹沙律,个人甚喜欢吃软壳蟹,尤其刚炸好后,又香又脆,可以连壳都吃掉。这晚的软壳蟹质素强差人意,炸得不够脆,还有不够热,而甘薯蓉偏甜,沙律酱过多,吃得不惬意。烧鳗鱼二十谷米釜饭,日常在家做饭,也喜欢加些红米,这个鳗鱼饭有二十种谷米?真想快些试试!据闻当中包括玄米、发芽玄米、绿豆、黑豆、红米、糙米、苋菜米、黑芝麻、杞子、薏米、黑米、小米、粟米、麦米、大麦、小麦、黑糯米等二十种谷麦。我们没有细意查看是否有二十种,只见种类都有好几款,软硬度也可接受,唯鳗鱼份量不太多,加了些蛋丝,质素非突出。杂锦乌冬锅,除乌冬外,
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可能受上一代的影响,养成节俭的习惯,再者也许现今大部份人的上半生都为几块瓦片而奋斗,不得不节衣缩食,久而久之,就算解决了砖头的问题,我们也甚少买衣服,来来去去都是穿那几件,忽然太座建议我要买些裤子,因为约一年前开始的持续每天游泳半小时,使我的裤头不合尺寸,穿起来颇兀突,今天便与太座闲逛,添置些衣服鞋履,逛著逛著我们都变作软脚蟹,晚饭还是在外面解决吧!皇室堡内的食肆,多间都试过,今晚想试这间。
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这是间日式餐厅,店内有些卡座,二人对坐甚舒适,也许有点饿,点了三款食品与太座分吃。
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宫崎甘薯软壳蟹沙律,个人甚喜欢吃软壳蟹,尤其刚炸好后,又香又脆,可以连壳都吃掉。这晚的软壳蟹质素强差人意,炸得不够脆,还有不够热,而甘薯蓉偏甜,沙律酱过多,吃得不惬意。
软壳蟹沙律
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烧鳗鱼二十谷米釜饭,日常在家做饭,也喜欢加些红米,这个鳗鱼饭有二十种谷米?真想快些试试!据闻当中包括玄米、发芽玄米、绿豆、黑豆、红米、糙米、苋菜米、黑芝麻、杞子、薏米、黑米、小米、粟米、麦米、大麦、小麦、黑糯米等二十种谷麦。我们没有细意查看是否有二十种,只见种类都有好几款,软硬度也可接受,唯鳗鱼份量不太多,加了些蛋丝,质素非突出。
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烧鳗鱼二十谷米釜饭
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杂锦乌冬锅,除乌冬外,还有一只水煮蛋,一只天妇罗虾,冬菇,鸡肉,鸣门卷,西兰花等,汤底味道一般,乌冬质素过得去。
杂锦乌冬
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水准不高,一次无妨。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)