大喜家日本料理 (已結業)

首先吃放题的第一件事是留意四周, 看看有甚么告示是需要食客注意及留神, 为防止快乐的时光被破坏掉。那么现在便可以尽情地吃喝玩乐汽水、果汁、啤酒都贮收在大型雪柜里, 欢迎任取。在等吃的时候, 把被动转为主动, 自己先出外面取一些沙律、牛脷牛根等小食, 其味不差。刺身到了, 整整齐齐地排著。件头差不多大小均等, 味道算鲜。寿司饭硕大无比, 难怪营养师会告诉客人: 4件寿司等如1碗饭。  尤喜欢火炙寿司及那些似金元宝的腐皮寿司。虽然饭大且黏牙, 但两样加起来却产生好味的化学效果。肉类普遍烧煮得不差, 应香则香, 只是在烧煮前的生肉处理是比较喜欢用松肉粉。最后甜品都是那几款, 雪糕啰!装饰却是漂亮~