御苑皇宴 (已結業)

对御苑皇宴尖东店，景观美、食物好，予人印象很深刻；不知道御苑皇宴在尖沙咀原来有两间店，自己又太大意，结果博客春茗当晚跑错了店，要搭的士来...环境这里是不能与尖东店比了，想不到食物水准也有不及。抵达时已经开席，很快锦绣五福大并盆就上台；菜式中的烧猪腩及烧鹅水准OK，但叉烧较实、拍青瓜草青强劲、海蜇与中华沙律也未见佳处，会吃完又吃纯粹因为饿了。然后有瑶柱竹笙烩鸡丝，印象上这里菜式上台是没有介绍的，不过御苑皇宴向来是无翅酒家（也是我喜欢支持的原因），不知怎里也可放心吃用。这汤口味正常，有点茨的感觉但可以接受，过关。接著的富贵蚌片炒虾球，蚌片及虾球都没多少鲜味可言，反而配角的蜜糖豆清脆嫩甜，会好吃很多，绝对是妹仔大过主人婆。再来蚝皇花菇扒翠蔬，非常清素的一味，幼身的豆苗比例很多，感觉吃之不尽... 为了饱肚，我连吃了两只肉厚的花菇。御品脆皮烧鸡 比海斑更早抢闸，成品皮脆，但稍嫌过咸及过油了些。后上的清蒸大海斑的甚为巨大，以其份量来讲蒸得水准不差了，也吃了不少的。其实主菜虽未及其他分店水准，但质素还算不太差，但押尾就非常求其了。在生炒腊味糯米饭及金菇珍菌炆伊面中选了前者，糯米饭既不烟韧、又不香