更多
2023-09-02
249 浏览
港式茶餐厅的问题,如卫生、侍应没礼貌等,都已经相对减少或变好。食物方面,敢说系同区中的中上,尤其是没有乜都好多油既情况发生。诚言,食物种类只是快煮及早餐类为主要目标客群,对相应要求小炒的,则要到太兴其他餐厅了。早餐特别多人,可以见到每朝的长龙便得知食品质数及受欢迎程度,炒蛋更是大热食品。人手方面,很明显是不大足够,经常看见不够人手收拾东西,而且啲阿姐亦可能甚攰,态度不一定很好,将心比己,这个是管理层的问题,必须解决。
食物方面,敢说系同区中的中上,尤其是没有乜都好多油既情况发生。诚言,食物种类只是快煮及早餐类为主要目标客群,对相应要求小炒的,则要到太兴其他餐厅了。早餐特别多人,可以见到每朝的长龙便得知食品质数及受欢迎程度,炒蛋更是大热食品。
人手方面,很明显是不大足够,经常看见不够人手收拾东西,而且啲阿姐亦可能甚攰,态度不一定很好,将心比己,这个是管理层的问题,必须解决。
张贴