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2009-03-03
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早已想来,因好评如潮.但来到才发觉,原来早已有一面之缘,很久以前已来过吃海南鸡饭,罪过罪过.海南鸡饭($70) - 早已忘记味道如何,但好评不绝,必试. 海南鸡份量不多,将6件,单看外表,很油腻,色泽亦较深,烹调时应下了不少酱油.鸡肉肉质也算嫩滑,但鸡味一般,有点失望.鸡油饭颜色金黄,味道很好,吃上瘾来.但价钱标得太贵,这质素可以有更好的.Masala 羊($76) - Masala 咖喱做得不错,辣而不失香滑.羊肉有点"苏",正.配料的洋葱,蕃茄渗满咖喱香味,送饭一流.但份量很少,不消多久便完成大业.马拉盏炒菜苗($50) - 十分好吃,菜苗比一般的豆苗口感更佳,十分爽口,配用马拉盏,很有马拉特色.印度薄饼($25) - 吃咖喱怎能缺少薄饼,它可算是主角之一.印度薄饼只比nann薄一点,味道清淡,较油酥饼好的是少了一份油腻,蘸咖喱来吃正好中和咖喱的油分.肉骨茶($40) - 点了小煲因为本身不好.以前在新加坡或者马来西亚吃到的都很苦.本来也不打算试,但喝了一口又发觉这里的都不太苦,反而带点甜,可能是为迎合香港人口味吧(如我这些)少少的也跟了一碗.小煲份量也不少,大约有4碗半左右.没有
海南鸡饭($70) - 早已忘记味道如何,但好评不绝,必试. 海南鸡份量不多,将6件,单看外表,很油腻,色泽亦较深,烹调时应下了不少酱油.鸡肉肉质也算嫩滑,但鸡味一般,有点失望.鸡油饭颜色金黄,味道很好,吃上瘾来.但价钱标得太贵,这质素可以有更好的.
Masala 羊($76) - Masala 咖喱做得不错,辣而不失香滑.羊肉有点"苏",正.配料的洋葱,蕃茄渗满咖喱香味,送饭一流.但份量很少,不消多久便完成大业.
马拉盏炒菜苗($50) - 十分好吃,菜苗比一般的豆苗口感更佳,十分爽口,配用马拉盏,很有马拉特色.
印度薄饼($25) - 吃咖喱怎能缺少薄饼,它可算是主角之一.印度薄饼只比nann薄一点,味道清淡,较油酥饼好的是少了一份油腻,蘸咖喱来吃正好中和咖喱的油分.
肉骨茶($40) - 点了小煲因为本身不好.以前在新加坡或者马来西亚吃到的都很苦.本来也不打算试,但喝了一口又发觉这里的都不太苦,反而带点甜,可能是为迎合香港人口味吧(如我这些)少少的也跟了一碗.小煲份量也不少,大约有4碗半左右.
没有试出名的拉茶,一来太饱,二来怕晚上睡不着,下次有机会才试.但整体而言,食物不如我所预期的好,而且价钱偏贵,可能是出了名的原因吧.我想好吃的马来西亚菜也有不少,暂时未吸引到我再来. 座位较窄,人多会有点不便.门外有咪表,方便驾驶人士.
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