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2024-10-15
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因爱秩序湾街市熟食中心装修关系,绍华小厨也被迫暂别街坊。上星期五,熟食中心恢复营业,绍华也载誉回归爱秩序湾,初来步到的奔奔老师也就前去朝圣。店长早说煲仔饭是他们晚市主打,不听劝的奔奔老师偏选了一客 椒盐猪扒炒出前一丁 。这道椒盐菜式注重辣与咸的平衡,两种味道没有互抢风头,反而让炒出前一丁成为焦点。虽说是炒面,但面饼没有过多油分,以炒粉面来说,厨师实在做得很出色。绍华的另一亮点,是它的特长营业时间,从大清早直到晚上十点半,一日三餐都可以在这里被妥善照顾。
店长早说煲仔饭是他们晚市主打,不听劝的奔奔老师偏选了一客 椒盐猪扒炒出前一丁 。
这道椒盐菜式注重辣与咸的平衡,两种味道没有互抢风头,反而让炒出前一丁成为焦点。虽说是炒面,但面饼没有过多油分,以炒粉面来说,厨师实在做得很出色。
绍华的另一亮点,是它的特长营业时间,从大清早直到晚上十点半,一日三餐都可以在这里被妥善照顾。
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