影片
更多
2018-09-16
162 浏览
都不知道原来老街有下午茶，没有多想就内进试试。在门口见到价钱是$32起不太清楚是甚么意思，原来饮品若要转特饮就要加钱，不转整个下午茶餐就是$32。先选面底一款，再选三款𩠌菜和饮品一杯。我们二人分别选了麻酱干面还有肉燥干面。面和𩠌菜分开来，看样子都知道为甚么餐牌会说是小碗，因为分量真的不多。每碗干面里都有葱、青瓜丝、大豆芽。麻酱干面的麻酱分量多，有十分香的麻酱味道，很吸引，配这碗里的配菜食令人感觉清新，胃口大开。肉燥干面的肉燥分量正常，有点酱油的酱汁令面不会干，保持湿润的口感。我喜欢这里的面，中等的粗度不会煮得很淋但带点少硬，有口感，好食。接著每人选的三个𩠌我们二人都不约而同选了一样的食物。由左至右说，也是我认为味道最好的先后次序。听木鱼炸豆腐这名字不会觉得很特别，大概只会expect普通的炸豆腐味，但食下去的味道是超越预期！用木鱼代替炸粉，感觉除了没有那么热气外，还会食到木鱼香味。新鲜炸起来的豆腐热辣辣，外面还黏上一些甜酸酱，配合得很好，所以每一滴我都食光了！可惜餐牌上明确地写𩠌不能重复，要不是我下次来会点两个木鱼炸豆腐啊！中间的是酥脆盐酥鸡，也是新鲜炸起热辣辣，啖啖鸡肉味道普通。右边
在门口见到价钱是$32起不太清楚是甚么意思，原来饮品若要转特饮就要加钱，不转整个下午茶餐就是$32。先选面底一款，再选三款𩠌菜和饮品一杯。我们二人分别选了麻酱干面还有肉燥干面。
面和𩠌菜分开来，看样子都知道为甚么餐牌会说是小碗，因为分量真的不多。每碗干面里都有葱、青瓜丝、大豆芽。麻酱干面的麻酱分量多，有十分香的麻酱味道，很吸引，配这碗里的配菜食令人感觉清新，胃口大开。
肉燥干面的肉燥分量正常，有点酱油的酱汁令面不会干，保持湿润的口感。我喜欢这里的面，中等的粗度不会煮得很淋但带点少硬，有口感，好食。
接著每人选的三个𩠌我们二人都不约而同选了一样的食物。由左至右说，也是我认为味道最好的先后次序。听木鱼炸豆腐这名字不会觉得很特别，大概只会expect普通的炸豆腐味，但食下去的味道是超越预期！用木鱼代替炸粉，感觉除了没有那么热气外，还会食到木鱼香味。新鲜炸起来的豆腐热辣辣，外面还黏上一些甜酸酱，配合得很好，所以每一滴我都食光了！可惜餐牌上明确地写𩠌不能重复，要不是我下次来会点两个木鱼炸豆腐啊！中间的是酥脆盐酥鸡，也是新鲜炸起热辣辣，啖啖鸡肉味道普通。右边是冷盘的椒麻牛肚丝。椒麻味足够，辣辣的很过瘾，但失败之处就是有八成的牛肚都很难咬得开，应该要平均地煮得淋一点。虽然味道不错但最后因为太难咬的被逼要吐出来以免不消化。
跟餐叫了热的台式奶茶，我们还怕甜要了少甜但味道好像微甜或者去甜一样没有甚么味道，还是要加一点糖。
面的分量不多，𩠌的分量更见少了，但倘若你比较细食或者那天肚子不饿都可以来试，因为味道还是不错了。
张贴
