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2016-04-12
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在出发去<<暹粒>>前，跟女友来到铜锣湾买背包。然后来到小甜谷开饭，七时半已经有好几位在排队，很幸运，只有了十五分钟就有位，还坐在大落地玻璃窗门前。餐牌很可爱，而且图文并茂。所以我很快就拣好了今晚食D乜。先来点了个 <<和风芝味单骨鸡翼>>，一碟有四只，每只鸡翼分半，即单骨落去煎。入口几重芝士味，而且外皮香脆，一咬下去骨肉分离。再来的是<<香草浓酒忌廉汁煮蚬>>，而且是跟蒜香多士。白酒配上忌廉汁，两者调得不错，令到汤底十分野味。蚬肉配上蘑菇，红椒及黄椒等一齐煮，都令到蚬肉味到有滋味。最重要是没有吃到沙粒呢。蒜蓉多士有点硬，不过可以点一点汤底，蒜蓉味加忌廉味，软化后更加易入口。<<香草松子大啡菇蕃茄忌廉汁扁意大利面>>，这是全素的组合, 加入大啡菇，车厘茄，松子仁，洋葱等炮制而成, 卖相健康，最适合女朋友爱美爱健康的要求。因为点了晚餐关系，可以加$45换饮品及甜品。饮品我们点了<<冰冻鲜果锡兰茶>>，加入了很多水果肉，奇异果、草莓
在出发去<<暹粒>>前，跟女友来到铜锣湾买背包。
然后来到小甜谷开饭，七时半已经有好几位在排队，很幸运，只有了十五分钟就有位，还坐在大落地玻璃窗门前。
餐牌很可爱，而且图文并茂。
所以我很快就拣好了今晚食D乜。先来点了个 <<和风芝味单骨鸡翼>>，一碟有四只，每只鸡翼分半，即单骨落去煎。入口几重芝士味，而且外皮香脆，一咬下去骨肉分离。
再来的是<<香草浓酒忌廉汁煮蚬>>，而且是跟蒜香多士。
白酒配上忌廉汁，两者调得不错，令到汤底十分野味。蚬肉配上蘑菇，红椒及黄椒等一齐煮，都令到蚬肉味到有滋味。最重要是没有吃到沙粒呢。
蒜蓉多士有点硬，不过可以点一点汤底，蒜蓉味加忌廉味，软化后更加易入口。
<<香草松子大啡菇蕃茄忌廉汁扁意大利面>>，这是全素的组合, 加入大啡菇，车厘茄，松子仁，洋葱等炮制而成, 卖相健康，最适合女朋友爱美爱健康的要求。
因为点了晚餐关系，可以加$45换饮品及甜品。饮品我们点了<<冰冻鲜果锡兰茶>>，加入了很多水果肉，奇异果、草莓 和蜜桃等。入口酸酸甜甜，学女友讲又好咬口，不过个人觉得如果可以多啲冰更好。
而甜品就是拣了三款。不过因为本人及女友都是绿茶控，所以就拣了两个<<宇治抹茶软雪糕>>及一款<<杨枝甘露奶冻慕丝>>。个人觉得<<宇治抹茶软雪糕>>几浓抹茶味，不过有点苦。而<<杨枝甘露奶冻慕丝>>亦都好有杨枝甘露的味道，加上奶冻慕丝的口感，味道创新。相比下，<<杨枝甘露奶冻慕丝>>更出色。
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