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2017-03-05
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简单2人饭聚，随机网上搜寻此家食评不错的食店，位于火炭工业区，晚上工厂区上班族已下班，附近一带也极为宁静，优点是泊车方便；食店没有伸延的招牌，跷了两个圈才找到这门面毫不起眼的食店，午饭时段应该人较多吧～ 不如所料，是晚8点多小猫2-3台客人，内里装潢挺特别，墙上书架摆放林林总总书籍、到处中古摆置、复古文艺气息浓烈，每台形形色色的座椅餐桌布置，款式也不划一，应该属于环保二手家俱，也不打紧，环保概念本来就是值得推崇，我们挑了角落的长沙发卡位坐下（正确是瘫下），环境确让人心感放松。餐牌以台式为主，点了两个牛筋腩面、一客黑松露薯条、两杯饮品。（消费：2人 / $250）牛筋腩面：牛腩火候刚刚好，肉质实食无痴牙，奈何汤底中的配料雪菜，可能份量太多，浸泡后汤底只尝出浓烈咸味，把整碗汤面也糟蹋了。拉花 cappuccino : 拉花图案原来可以随意提出，服务生说只要图案不太复杂，咖啡师可应付便可，猫的可爱图案 😻 令人为之一振，不过咖啡有点淡，感觉是水放多。黑松露薯条：薯条没有薯仔味 ... 黑松露也没有黑松露味 ... 感觉是一团粉+ 咸的味道。 本来挺喜欢餐厅的格局，但总是觉欠缺点什么...
不如所料，是晚8点多小猫2-3台客人，内里装潢挺特别，墙上书架摆放林林总总书籍、到处中古摆置、复古文艺气息浓烈，每台形形色色的座椅餐桌布置，款式也不划一，应该属于环保二手家俱，也不打紧，环保概念本来就是值得推崇，我们挑了角落的长沙发卡位坐下（正确是瘫下），环境确让人心感放松。
餐牌以台式为主，点了两个牛筋腩面、一客黑松露薯条、两杯饮品。（消费：2人 / $250）
牛筋腩面：牛腩火候刚刚好，肉质实食无痴牙，奈何汤底中的配料雪菜，可能份量太多，浸泡后汤底只尝出浓烈咸味，把整碗汤面也糟蹋了。
拉花 cappuccino : 拉花图案原来可以随意提出，服务生说只要图案不太复杂，咖啡师可应付便可，猫的可爱图案 😻 令人为之一振，不过咖啡有点淡，感觉是水放多。
黑松露薯条：薯条没有薯仔味 ... 黑松露也没有黑松露味 ... 感觉是一团粉+ 咸的味道。
本来挺喜欢餐厅的格局，但总是觉欠缺点什么...
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