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等级4
2018-08-25 108 浏览
上个月同友人去新城市广场吃生日饭时已发现Brick lane在此快将开幕,估不到时隔不够一个月便开张了,既然今晚咁岩行过,咁就咪错过。开放式的门面,设计成流线形,外形挺优美。地方都几大,宽敞阔落,设有多张二至四人枱,还有几张大枱和长高枱,枱子的数量不少,但摆放得较为密集一点,幸好配上宽阔的软櫈子,感觉舒适自在。餐厅半自助形式,自行在收银处下单,并讲下枱号,服务员便会送餐到客人枱上。至于如要任何酱料、调味料或部分餐具也可到出餐处旁边自取,都几齐备呀!先看看餐牌,选择不算多,相信是新开张原故。分别有Grilled Chicken、Healthy Green、All Day Breakfast、Egg Benedict、Pasta、Classics、Snacks、Soup、Drinks & Dessert。************************先在Healthy Green中挑选一客沙律清新一下,要了一客超级食物沙律 Super Food Salad ($88),一听个名就知集合了多种超级食物而成,不单止用料丰富,还色彩缤纷,单单卖相已令人喜悦,胃口大开。有那些超级食物呢?仔细数数
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上个月同友人去新城市广场吃生日饭时已发现Brick lane在此快将开幕,估不到时隔不够一个月便开张了,既然今晚咁岩行过,咁就咪错过。
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开放式的门面,设计成流线形,外形挺优美。地方都几大,宽敞阔落,设有多张二至四人枱,还有几张大枱和长高枱,枱子的数量不少,但摆放得较为密集一点,幸好配上宽阔的软櫈子,感觉舒适自在。
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餐厅半自助形式,自行在收银处下单,并讲下枱号,服务员便会送餐到客人枱上。至于如要任何酱料、调味料或部分餐具也可到出餐处旁边自取,都几齐备呀!
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先看看餐牌,选择不算多,相信是新开张原故。分别有Grilled Chicken、Healthy Green、All Day Breakfast、Egg Benedict、Pasta、Classics、Snacks、Soup、Drinks & Dessert
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超级食物沙律
$88
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先在Healthy Green中挑选一客沙律清新一下,要了一客超级食物沙律 Super Food Salad ($88),一听个名就知集合了多种超级食物而成,不单止用料丰富,还色彩缤纷,单单卖相已令人喜悦,胃口大开。
超级食物沙律
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超级食物沙律
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超级食物沙律
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有那些超级食物呢?仔细数数看,有咬口的藜麦、爽嫩的羽衣甘蓝 和细小的奇亚籽,三大超级食物。另外亦有甜美的南瓜粒、清甜的粟米粒、鲜活的蕃茄粒 和粉腍的红腰豆,全部都很新鲜,亦口感丰富,吃时再淋上一些酸咪咪的油醋汁 柠檬汁,清新健康,亦几饱肚。
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牛油果蕃茄班尼廸蛋
$78
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Eggs Benedict是本餐厅招牌菜之一,足足有六款,拣了牛油果蕃茄班尼廸蛋 California Eggs Benedict ($78),一份两大件,并没有伴上任何配菜,若然加些沙律菜,相信会更理想,卖相丰富吸引之余,又可平衡一下油腻感,感觉会健康清新一点。
牛油果蕃茄班尼廸蛋
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鲜香的荷兰汁 差不多盖过整只胀卜卜的水煮蛋,轻轻把水煮蛋切开,鲜橙色的蛋黄液马上涌出,并渗入牛油果蕃茄 松饼 中,令各食材充满蛋香,更添美味!两只水煮蛋 煮得刚刚好,不单止满载鲜香的蛋黄液,连蛋白亦保持滑嘟嘟,正!
牛油果蕃茄班尼廸蛋
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牛油果蕃茄班尼廸蛋
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牛油果蕃茄班尼廸蛋
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牛油果 份量不少,生熟程度刚好,果肉腍滑,亦有果香,对爱吃牛油果的我,当然吃得津津有味,还伴着鲜活清新的蕃茄,配搭更美味。每一口都以烤至外脆内柔韧的英式松饼 配上各种食材,沾满蛋黄液 荷兰汁,好吃!
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龙虾汤
$55
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龙虾汤
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加$55便有龙虾汤 Lobster Soup (+$55)当然不能错过。热辣辣上枱,散发阵阵鲜香,挺吸引。汤身呈深啡色,轻轻舀起一羹,香浓的鲜味亦随着烟热四散。趁热马上呷一口,汤身稀稠度适中,入口非常顺滑,味道浓郁,鲜咸有致,味道刚刚好,内里还有多粒爽口鲜味的虾肉,令人吃得满足。
龙虾汤
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旁边伴上一大件多士,咬落口脆卜卜,点一点浓郁的龙虾汤,半腍半脆之间,很好的配搭!
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热朱古力咖啡
$26
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还点了一杯热朱古力咖啡 Caffe Mocha($26)叹下,哈!咖啡面没有拉花的图案,只用朱古力酱画花,卖相简简单单。入口温度刚好,奶泡丰厚,略为粗糙。咖啡味不算香浓,带些朱古力的香甜,满有奶香,幸儿不太甜。
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大家一向知我喜好假日游咖啡室,虽然今日不是假日,但不知是否仍存着一份holiday mood,感觉轻轻松松,写意地享受这顿丰富的晚餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-23
用餐途径
堂食
人均消费
$247 (晚餐)
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