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2019-05-27
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趁放假去铜锣湾揾好友吃个午餐，友人话带我去一个环境比较清静嘅地方享受一下悠闲的午餐我地由鹅颈桥行出告士打道，行左几分钟就见到一间左右两边开扬嘅餐厅推门进去，待应很有礼貎招呼我地坐低、还介绍一下餐牌上的食物，lunch set 有汤，前菜，主菜，仲有野饮先黎个西兰花忌廉汤，幼滑忌廉打在汤上，同汤混合一起，再呻一口，冇菜青味，反而有阵阵火腿咸香味前菜就㨂左个棒棒鹅肝，卖相真系好似Lollipop，而鹅肝沾满开心果，入口好creamy, 鹅肝味十分浓醇，味道留在口腔久久不散另一前菜就拣左血橙烧牛柳沙律，沙律菜新鲜爽口，血橙营养丰富，又有美容效用，甜美多汁，配上牛柳和沙律，想不到又几夹主菜点了$148干辣椒蒜片虾同$168 海胆三文鱼籽柠檬面豉烩饭蒜片虾系西班牙名菜之一，尼度主打西班牙菜，当然有番咁上下水凖，香滑橄榄油浸住蒜片同葱，幽幽香草洒系爽口嘅大虾上，将扁面加上香滑嘅橄榄油一起吃，更好味，店员解说扁面刻意煮得偏硬，因为太淋扁面唔好食，我都认同，因为淋淋的面条失去口感至于个烩饭，分量颇大份，饭有柠檬嘅微酸，但食落几清新，几特别！呢度环境舒服，微微嘅天然光渗入餐厅内，又不嘈吵，很舒服，至于晚
我地由鹅颈桥行出告士打道，行左几分钟就见到一间左右两边开扬嘅餐厅
推门进去，待应很有礼貎招呼我地坐低、还介绍一下餐牌上的食物，lunch set 有汤，前菜，主菜，仲有野饮
先黎个西兰花忌廉汤，幼滑忌廉打在汤上，同汤混合一起，再呻一口，冇菜青味，反而有阵阵火腿咸香味
前菜就㨂左个棒棒鹅肝，卖相真系好似Lollipop，而鹅肝沾满开心果，入口好creamy, 鹅肝味十分浓醇，味道留在口腔久久不散
另一前菜就拣左血橙烧牛柳沙律，沙律菜新鲜爽口，血橙营养丰富，又有美容效用，甜美多汁，配上牛柳和沙律，想不到又几夹
主菜点了$148干辣椒蒜片虾同$168 海胆三文鱼籽柠檬面豉烩饭
蒜片虾系西班牙名菜之一，尼度主打西班牙菜，当然有番咁上下水凖，香滑橄榄油浸住蒜片同葱，幽幽香草洒系爽口嘅大虾上，将扁面加上香滑嘅橄榄油一起吃，更好味，店员解说扁面刻意煮得偏硬，因为太淋扁面唔好食，我都认同，因为淋淋的面条失去口感
至于个烩饭，分量颇大份，饭有柠檬嘅微酸，但食落几清新，几特别！
呢度环境舒服，微微嘅天然光渗入餐厅内，又不嘈吵，很舒服，至于晚上摇身一变，变为一间有得食又得饮嘅热闹餐厅酒吧！
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