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2022-05-13
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好少去尖沙咀海港城购物/午餐，趁着信用卡推广，决定一试西班牙风干火腿专门店午餐。定食午餐$150好抵食，但缺乏风干火腿。点都好算抵食，都系叫返一份，头及主盘3拣1，最后点了头盘几片肉肠片，火腿白汁手制通粉，加雪糕，咖啡。坐低系海港城商场内，通粉烹饪味道唔系太creamy算好味！Tapas，餐牌上并未展示得很吸引，不同6-8款都系放在白圆碟上，睇唔到食品靓靓卖样，只点了西班牙青椒Padtron Peppers, 其他放弃了。煎青椒出嚟样一般，小小鲜椒味。来这里目的，都系散叫了一份有4只不同风干火腿跟芝士。唔同月份36-60（唔系好记得)嘅风干火腿。肉质油润都不错，味道亦可以，仲配3种唔同芝士，值得试！后来再看看歺牌，散叫某一种唔同月份火腿，每款价钱系差唔多：每克$5-7。我对风干火腿不太懂，想知多啲，问点理解味道差异，服务员幽我了一默，答道：长啲和短啲风干时间一样价钱，唔紧要啦，客人开心就得。被窒到了，我唔识怎再问清楚。整体上，轻松食吓野气氛可以，埋单价钱合理适中！食个普通午餐，地方就脚，食品okay，够理由帮衬了！还有，餐酒蛮多选择，应该配一下，肯定一番滋味。个人意见：毕竟小食吧，都系
定食午餐$150好抵食，但缺乏风干火腿。点都好算抵食，都系叫返一份，头及主盘3拣1，最后点了头盘几片肉肠片，火腿白汁手制通粉，加雪糕，咖啡。坐低系海港城商场内，通粉烹饪味道唔系太creamy算好味！
Tapas，餐牌上并未展示得很吸引，不同6-8款都系放在白圆碟上，睇唔到食品靓靓卖样，只点了西班牙青椒Padtron Peppers, 其他放弃了。煎青椒出嚟样一般，小小鲜椒味。
来这里目的，都系散叫了一份有4只不同风干火腿跟芝士。唔同月份36-60（唔系好记得)嘅风干火腿。肉质油润都不错，味道亦可以，仲配3种唔同芝士，值得试！后来再看看歺牌，散叫某一种唔同月份火腿，每款价钱系差唔多：每克$5-7。我对风干火腿不太懂，想知多啲，问点理解味道差异，服务员幽我了一默，答道：长啲和短啲风干时间一样价钱，唔紧要啦，客人开心就得。被窒到了，我唔识怎再问清楚。
整体上，轻松食吓野气氛可以，埋单价钱合理适中！食个普通午餐，地方就脚，食品okay，够理由帮衬了！还有，餐酒蛮多选择，应该配一下，肯定一番滋味。
个人意见：毕竟小食吧，都系专门店。可能西班牙风干火腿在香港已深入民间，超市都多选择，不再追求什么，这间专门店，经营了好一段时间，应酬吓市场需求，食品、服务有点停留在几年前。个人觉得嘥咗专门店概念，可以提升一下，以各种风干火腿特殊味道、服务态度来引诱喜爱即埸吃风干火腿的食客。
其实，餐牌上有黑毛猪扒包，已经是一个尝试，下次和朋友再去一定会叫来试试。
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