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2024-01-16
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去足球会 除了做运动还可以轻松休闲叹个午餐意想不到定价贴地得吓人质素也非常不错甚至比起某酒店还好只是餐与餐之间等候时间较长不然 是次体验必定满分Set lunch menu4 course : $285⍥ Appetizer Warmed Chicken Salad 新鲜爽脆沙律菜配鸡胸还有芝士粒 核桃粒发挥正常 没有太大惊喜⍥ Chef's Daily Soup未知名堂 但饮到西芹味及少许甘笋淡淡忌廉没有太腻的意思亦没有最可怕的青草味温度很够 是不错的餐汤⍥ Main Braised Beef Short Rib不枉等了约半小时牛小排形态像牛腩 但稔得像牛面颊质感非常软稔 牛香极浓 可口非常薯蓉绵密 富有牛油香 瞬间清碟⍥ Dessert Red Wine Poached Fresh Pear红酒煮梨 感觉较养生梨子还保留到少许爽脆口感庆幸红酒已挥发不少 没有太抢味反而突出梨子清甜的原味道感觉比起糕点来得更合适
还可以轻松休闲叹个午餐
意想不到定价贴地得吓人
质素也非常不错
甚至比起某酒店还好
只是餐与餐之间等候时间较长
不然 是次体验必定满分
Set lunch menu
4 course : $285
⍥ Appetizer
Warmed Chicken Salad
新鲜爽脆沙律菜配鸡胸
还有芝士粒 核桃粒
发挥正常 没有太大惊喜
⍥ Chef's Daily Soup
未知名堂 但饮到西芹味及少许甘笋
淡淡忌廉没有太腻的意思
亦没有最可怕的青草味
温度很够 是不错的餐汤
⍥ Main
Braised Beef Short Rib
不枉等了约半小时
牛小排形态像牛腩 但稔得像牛面颊
质感非常软稔 牛香极浓 可口非常
薯蓉绵密 富有牛油香 瞬间清碟
⍥ Dessert
Red Wine Poached Fresh Pear
红酒煮梨 感觉较养生
梨子还保留到少许爽脆口感
庆幸红酒已挥发不少 没有太抢味
反而突出梨子清甜的原味道
感觉比起糕点来得更合适
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