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2024-04-01
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香港人流少咗,试吓放假去铜锣湾,都系好多人,揾间cafe中场休息吓呢间cafe周不时都有画展或其他活动,有意义得嚟,令食客更享受me time有啲菜式,未必有写喺menu度,呢碟牛油果带子意粉系daily special,以牛油果调制青酱取代由油份带嚟嘅饱肚感,带子好大粒,面条质感好有嚼口卡邦尼酱汁都好丰富,条条意粉都挂晒汁,每一啖都好满足上面嘅温泉蛋大粒又滑溜,流心流晒落去面条之中,太诱人嘢餐厅推介呢杯唔喺menu当中嘅咖啡,个名非常之有诗意,叫「春入花梢」,用拉花画成樱意盎然嘅画面,咖啡底加咗玫瑰酒,完美地merge入咖啡之中,令人喜上眉梢橙啡亦系功力及诚意之作,榨取新鲜嘅橙汁,倒埋咖啡落去,形成日出嘅layer,搅匀佢嚟饮,橙汁嘅fresh加咖啡因,double醒神最后嚟件餐厅自家制嘅tiramisu,层次分明又够湿润,好香朱古力味,以熊仔饼作为点缀,味道同蛋糕又出奇地衬
呢间cafe周不时都有画展或其他活动,有意义得嚟,令食客更享受me time
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有啲菜式,未必有写喺menu度,呢碟牛油果带子意粉系daily special,以牛油果调制青酱
取代由油份带嚟嘅饱肚感,带子好大粒,面条质感好有嚼口
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卡邦尼酱汁都好丰富,条条意粉都挂晒汁,每一啖都好满足
上面嘅温泉蛋大粒又滑溜,流心流晒落去面条之中,太诱人嘢
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餐厅推介呢杯唔喺menu当中嘅咖啡,个名非常之有诗意,叫「春入花梢」,用拉花画成樱意盎然嘅画面,咖啡底加咗玫瑰酒,完美地merge入咖啡之中,令人喜上眉梢
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橙啡亦系功力及诚意之作,榨取新鲜嘅橙汁,倒埋咖啡落去,形成日出嘅layer,搅匀佢嚟饮,橙汁嘅fresh加咖啡因,double醒神
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最后嚟件餐厅自家制嘅tiramisu,层次分明又够湿润,好香朱古力味,以熊仔饼作为点缀,味道同蛋糕又出奇地衬
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