富士山 (已結業)

社交距离就来实施之际，最后冲刺来到铜记的『富士山』，其实呢间舖头都做得好足，枱与枱之间都有一定距离，唔会太挤迫，好似本身都好符合政府要求㖞，好嘢，即系几时来都得。首先嗌咗个与店名同名嘅『富士山丼』，材料丰富，有三文鱼，三文鱼籽，吞拿鱼，北寄贝，鱿鱼，熟虾，牡丹虾，油甘鱼，仲有海胆，真系包罗万有，满足晒我哋的需要。『蟹肉蟹膏甲罗烧』，上枱时有炉『庆』住，炉火熄时亦正好熟咗，捞埋蟹肉蟹膏，抹系跟餐的多士上，好味。『清酒煮蚬纸锅』，蚬好大只，加埋清酒系绝配，好清甜。『鳕鱼片』系朋友钟意的食物，不会太硬，因此我争埋一份。『盐烧BB甘薯』就系我嘅至爱，好软熟，一啖一个啱啱好，又点会令我失望呢。