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2018-01-11
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新年聚会停不了，继安南的冬日越式盛宴，昨晚又与另一班朋友再访金域假日酒店 Osteria Ristorante Italiano，享受一顿意料之外、意常丰富的意式盛宴！ 欧陆菜系中，从来都最喜欢意大利及法国菜；其中，又以轻松无拘束的前者最适合一大班人聚会。在这个1-2月，Osteria 更推出 Italian Tapas Promotion，由意藉总厨设计多款地道冷热开胃小食，既可散点又可组成抵食美酒套餐，就成了我们的主要目标。 抵达温暖 cozy 的餐厅内，就见到十分吸引的 Semi-buffet counter；除了多款意式头盘、沙律、火腿、芝士，还有冻海鲜选择，连同四选一主菜，以及 Tiramisu，每位$388十分抵食！ 不过我们更想好好聚首，就坐下来先享用好吃的面包篮（当然要配上意大利橄榄油及黑醋！），然后就开始了我们的 Italian Tapas 环节～ 吃意大利菜怎能少得巴马火腿？这里的 Aged Parma ham with stracciatella cheese 巴玛火腿伴软芝士 ($88)，火腿固然咸香好吃而不太腻，被称为 “new burrata” 的
欧陆菜系中，从来都最喜欢意大利及法国菜；其中，又以轻松无拘束的前者最适合一大班人聚会。在这个1-2月，Osteria 更推出 Italian Tapas Promotion，由意藉总厨设计多款地道冷热开胃小食，既可散点又可组成抵食美酒套餐，就成了我们的主要目标。
抵达温暖 cozy 的餐厅内，就见到十分吸引的 Semi-buffet counter；除了多款意式头盘、沙律、火腿、芝士，还有冻海鲜选择，连同四选一主菜，以及 Tiramisu，每位$388十分抵食！
不过我们更想好好聚首，就坐下来先享用好吃的面包篮（当然要配上意大利橄榄油及黑醋！），然后就开始了我们的 Italian Tapas 环节～
吃意大利菜怎能少得巴马火腿？这里的 Aged Parma ham with stracciatella cheese 巴玛火腿伴软芝士 ($88)，火腿固然咸香好吃而不太腻，被称为 “new burrata” 的 Stracciatella 芝士也成功占侵场内芝迷的心！
接著的 Sauteed mussels, garlic bruschetta 炒蓝青口 ($98) 也是不少朋友的心头好，除了青口本身鲜嫩美味，那汁液蘸面包又是一流。
不要误会中间 (偏左) 那碟是西兰花，其实它是 Preserved cod mousse with grilled polenta 银鳕鱼慕斯伴扒玉米饼 ($88)！味道又鲜又滑，十分有趣，拌以玉米脆饼及黑松露片，味道更丰富也更有口感了～
还有我很爱的 Eggplant Parmigiana with smoked cheese 意式焗茄子 ($78)，那纠缠不清的芝士丝，对于我是抵抗不了的诱惑，只得一口又一口的往嘴里送！
也一起分享了 Lamb meatballs with black truffle heart, sautéed mixed mushrooms 羊肉球伴炒杂菌 ($88)，那羊肉球中间酿有流心芝士，份外吸引，垫底的薯泥加杂菌也非常好吃的。
也分享了半件 Tomato bruschetta with marinate sardines salad 蕃茄多士伴沙甸鱼沙律 ($88)，沙甸鱼十分鲜美，拌以香脆的蕃茄多士，飞快又轻易就清光了～
还有 Home made smoked salmon, goat cheese, beetroot salad 烟三文鱼伴羊芝士红菜头沙律 ($98)，这是唯一没试的 Tapas，但据外表及大家回馈，烟三文鱼水准挺不俗～
作为牛魔，对于 Beef carpaccio with rocket, Parmesan shavings, black truffle 生牛肉薄片伴火箭菜黑松露 ($98) 又是没有抵抗力；生牛肉的鲜嫩、火箭菜的清香、芝士的香味及黑松露的幽香，全部通通都往嘴里送吧！
餐单中尚有更多 Tapas，任选6款加一支 Trebbiano d'Abruzzo DOC, Lamina 白酒定价 $838；任选8款加一支 Sangiovese-Merlot, Collepino, Banfi 红酒 $998 等等，很不错的 Happy Hour 之选！
但我们未就此罢手，还要正正经经吃晚餐呢！其实有点后悔选了 Red Lentil bean soup, cream of goat cream 兰度豆汤配羊奶芝士、面包粒 ($108)，味道是好，但份量太巨又太足料了，喝完已经饱了大半！
这里的薄饼也十分好吃，这晚一起分享了 辣肉肠薄饼配意大利蓝芝士蕃茄干 ($228)，薄饼皮薄边脆，加上微辣葱味辣肉肠及香浓的蓝芝士，我这芝士控吃到不能再满意了～
也分享了 Carnaroli riosotto, slow cooked lobsters, peas, crustacean sauce 龙虾意大利优 ($278)，味道清鲜十分合意，意大利饭的口感也还不错。
也分享了 Ricotta and spinach gnocchi, spicy N'duja sauce, taggiasche olives, eggplant 芝士及菠菜丸、辣肉肠、茄子、橄榄 ($218)，面团口感不错，那辣肉肠酱的口味也很吸引。
还有一项 pasta 我要先跳过，因为之后尚有肉类主菜要出场！这 Mediterranean sea bass, cream of broad beans, roasted vegetables 香煎地中海鲈鱼 ($368) 我也只取了少量蚕豆来吃，味道不错的。
不多的胃纳，首先分配如 Slow cooked marinated lamb ribs, roasted potatoes, baked onions 慢煮羊肋骨配烧薯及洋葱 ($358)，慢煮起的羊肋肉质很嫩、微微膻香十分吸引，难怪是招牌推介之一，爱吃羊的别错过！
最后还有份量十足的 Canadian beef tenderloin, grilled vegetables, rosemary roasted potatoes 香草加拿大牛柳配迷迗香烤薯仔及扒逛杂菜 ($398)，牛柳成数刚好，嫣红粉嫩，肉味及质感都相当满意，以此价位是超额完成了！
来到选择缤纷又丰富的甜品环节，换了以前一定很开心（多年前首访的确超开心，两口子就挑了三款甜品！），但现在再精致的甜品都不太能打动我的心...
所以上面的 Vanilla Crème Brulèe, strawberry salad 香草焦糖炖蛋 ($88)、Napoleon filled with vanilla cream, home made orange sorbet 香草酱拿破伦配自制橙雪葩 ($88)，以及美美的 Prosecco wine smoothly blended with sorbet 葡萄气酒配意大利柠檬或红莓雪葩 ($88) 都没有品尝。
我这伪甜魔妈妈，唯一不变的就是始终倾情雪糕，这天也点了 Macadamia ice cream topped with hot Lavazza espresso 特浓咖啡伴夏威夷果仁雪糕 ($88)，香醇的咖啡与香滑的夏威夷果仁雪糕实在是天仙配，也同时解决意大利餐后最后的咖啡需要！
埋单 OpenRice 有低至75折，满足又抵食！饭后又是时间棒著大肚腩回去，回程刚好撞到老公及朋友，可以幸福感满满的一起回家，真开心～明天，再记载与两兄妹的一顿饭吧！
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