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2018-05-25
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在朋友用「饱到杀人」的正面推介下，今日午膳时间一行人来到这间｛Green Waffle Diner｝！由于预先订枱了，所以直接入座。这间餐厅在中环小巷中和斜路上，位置比较偏僻，对不熟路的朋友来说，可能找得比较困难，也走得较为辛苦。由于今日下著雨，所以餐厅门外的水渠位较肮脏，影响了外观，不过沿著楼梯往上走，推门进入餐厅后，就是一间别致清幽的餐厅呢！店内装潢幽雅，墙上有几幅大挂画，配合了一些植物，也有大窗户，虽然室内空间不大，人多时有一点挤迫，不过整体让人感觉轻松又有气氛！另外值得一赞的是店员都友善又有礼貌呢！点了「烟肉薯粒镬仔」，附送半个窝夫。镬仔一到，薯仔味芬香扑鼻！新鲜出炉的它，芝士还在融化，视觉和嗅觉都很不错呢！用匙羹吃一口，热辣辣的，热力更是增加了薯仔的焦香和口感，烟肉不会太咸，青椒也爽口，镬仔的热度再配上芝士、香草等调味料，一整个就是又香口又好味道呢！不过唯一美中不足的，是两颗诱人的流心蛋，流心得来却没有任何味道，我想可能把流心蛋搅拌后，再与其他材料配著一起吃会比较好。份量方面，终于明白朋友所说「饱到杀人」的意思。因为薯仔的饱肚感实在很强，尤其对女生来说，这个份量真的多，吃到最
由于预先订枱了，所以直接入座。
这间餐厅在中环小巷中和斜路上，位置比较偏僻，
对不熟路的朋友来说，可能找得比较困难，也走得较为辛苦。
由于今日下著雨，所以餐厅门外的水渠位较肮脏，影响了外观，
不过沿著楼梯往上走，推门进入餐厅后，就是一间别致清幽的餐厅呢！
店内装潢幽雅，墙上有几幅大挂画，配合了一些植物，也有大窗户，
虽然室内空间不大，人多时有一点挤迫，不过整体让人感觉轻松又有气氛！
另外值得一赞的是店员都友善又有礼貌呢！
点了「烟肉薯粒镬仔」，附送半个窝夫。
烟肉薯粒镬仔
$95
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新鲜出炉的它，芝士还在融化，视觉和嗅觉都很不错呢！
用匙羹吃一口，热辣辣的，热力更是增加了薯仔的焦香和口感，
烟肉不会太咸，青椒也爽口，
镬仔的热度再配上芝士、香草等调味料，一整个就是又香口又好味道呢！
不过唯一美中不足的，是两颗诱人的流心蛋，流心得来却没有任何味道，
我想可能把流心蛋搅拌后，再与其他材料配著一起吃会比较好。
份量方面，终于明白朋友所说「饱到杀人」的意思。
因为薯仔的饱肚感实在很强，
尤其对女生来说，这个份量真的多，吃到最后难免会觉得油腻呢！
就是在这个时候，解腻的雪糕窝夫送到！
虽然很饱，但对于甜品还是没有抵抗力，而且很是期待呢！
士多啤梨雪糕窝夫
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雪糕清凉，送到时不过硬亦未溶化，吃一口让镬仔引起的油腻感大减。
窝夫质地像厚硬一点的蛋饼，温度微暖而且散发著蛋香，
与雪糕配著吃，口感和味道都不错！甜品就是解压呀！
｛Green Waffle Diner｝在室内环境、食物味道等方面都很不错，
午膳时间或放工后想减压，或是假日想找个地方与朋友吃喝聊天，都推荐来这里一试！
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