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2023-05-22
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自己都几钟意居酒屋饮食文化，几适合收工，同朋友轻松一下，今日去咗尖沙咀厚福街呢间居酒居。餐厅特色菜烟熏华味鸟芝士条，鸡带有淡淡烟熏香气，包裹着芝士，咸香肉鲜用来佐酒一流。赤崎蚝，爽口肥美，蚝肉大只兼爽口，味道浓郁，夹杂天然矿物口味。鸡下腿肉串烧，啖啖肉弹牙而且肉汁饱满，连鸡皮也特别爽脆。串烧鸡全翼，皮脆多汁即烧鸡全翼，㶶边脆口，必吃推介！京葱鸡串，烧的大葱不单不会有辛辣，而且甜甜的超好吃，很香口又惹味。烧白鳝 + 自家制梅酒，白鳝本身够厚肉，啖啖肉得来鳝皮又烧到脆脆地，配上青一啖梅酒，赞！烧鸡肝，鸡肝外脆内嫩，一点也没有过熟，碳烤的香气加上焦焦的效果，口感一流。鹿肉串烧，第一吃的鹿肉串烧，咬落有丰富肉汁， 口感滑嫩。鸡胃袋+鸡肠，坊间少见，不带内脏的腥味，口感食落烟韧。厚扬豆腐，外层烧得香脆，内层无比软嫩，超好吃。餐厅食物都好有特色，气氛轻松，装修都算新净，唔会感觉油淋淋，比一般居酒屋更舒服！
餐厅特色菜烟熏华味鸟芝士条，鸡带有淡淡烟熏香气，包裹着芝士，咸香肉鲜用来佐酒一流。
赤崎蚝，爽口肥美，蚝肉大只兼爽口，味道浓郁，夹杂天然矿物口味。
鸡下腿肉串烧，啖啖肉弹牙而且肉汁饱满，连鸡皮也特别爽脆。
串烧鸡全翼，皮脆多汁即烧鸡全翼，㶶边脆口，必吃推介！
京葱鸡串，烧的大葱不单不会有辛辣，而且甜甜的超好吃，很香口又惹味。
烧白鳝 + 自家制梅酒，白鳝本身够厚肉，啖啖肉得来鳝皮又烧到脆脆地，配上青一啖梅酒，赞！
烧鸡肝，鸡肝外脆内嫩，一点也没有过熟，碳烤的香气加上焦焦的效果，口感一流。
鹿肉串烧，第一吃的鹿肉串烧，咬落有丰富肉汁， 口感滑嫩。
鸡胃袋+鸡肠，坊间少见，不带内脏的腥味，口感食落烟韧。
厚扬豆腐，外层烧得香脆，内层无比软嫩，超好吃。
餐厅食物都好有特色，气氛轻松，装修都算新净，唔会感觉油淋淋，比一般居酒屋更舒服！
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