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2013-06-10
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参加完Flawless Grand Opending，连同收工不久的老公，FHY很即兴的来了江山笑晚饭下场。这间餐厅在OR享负盛名，但想不到原来占地不大，总台数应只十张左右；然而坐落高贵金融区却能竟做到定价不贵而有质素，十分难得!常常与两位食友参与不同的试食，但这样大家一起吃家常饭却不常有，感觉熟悉又新奇，挺特别。称得上是家常饭，点的都是简单而饱肚的菜式，首先是镇江焗肉排($118，店内推介)，排骨以瘦肉为主，但食感丰腴带适当脂香，是靓位来的；加上调味浓淡得宜，惹味得来不会腻滞，加上排骨焗得香口而且肉质松化，是款很满意的菜式!家常饭的另一特点是较多健康蔬菜，接著的马拉盏啫啫时蔬煲($88)虽然不是店内推介，但份量足味道也佳，生菜（食客也可选其他时蔬）的清甜与马拉盏的香口惹味相当配合，这个送饭可真一流呢!翠塘豆腐($108，店内推介)也是款清淡得来，营养丰富又鲜美滑口的菜式，捞饭来吃真的很一流，需要吸引蛋白质及钙质的孕妈妈帮衬了超超超多呢!最后还有麻辣口水鸡(半只$128，店内推介)，其实此菜另设前菜版本，但为满足辣魔老公, 还是来半只才够尽兴! 成品够麻也颇辣，CEO与刘总都是两件止
参加完Flawless Grand Opending，连同收工不久的老公，FHY很即兴的来了江山笑晚饭下场。这间餐厅在OR享负盛名，但想不到原来占地不大，总台数应只十张左右；然而坐落高贵金融区却能竟做到定价不贵而有质素，十分难得!
常常与两位食友参与不同的试食，但这样大家一起吃家常饭却不常有，感觉熟悉又新奇，挺特别。称得上是家常饭，点的都是简单而饱肚的菜式，首先是镇江焗肉排($118，店内推介)，排骨以瘦肉为主，但食感丰腴带适当脂香，是靓位来的；加上调味浓淡得宜，惹味得来不会腻滞，加上排骨焗得香口而且肉质松化，是款很满意的菜式!
家常饭的另一特点是较多健康蔬菜，接著的马拉盏啫啫时蔬煲($88)虽然不是店内推介，但份量足味道也佳，生菜（食客也可选其他时蔬）的清甜与马拉盏的香口惹味相当配合，这个送饭可真一流呢!
翠塘豆腐($108，店内推介)也是款清淡得来，营养丰富又鲜美滑口的菜式，捞饭来吃真的很一流，需要吸引蛋白质及钙质的孕妈妈帮衬了超超超多呢!
最后还有麻辣口水鸡(半只$128，店内推介)，其实此菜另设前菜版本，但为满足辣魔老公, 还是来半只才够尽兴! 成品够麻也颇辣，CEO与刘总都是两件止步，我为了协助老公清碟，大发神威食了6-7件! 要赞同上的青瓜也清爽可口，是晚也帮衬了不少。
四款小菜再加三大碗白饭，大家都挺饱了，当然仍然不会放过甜品环节。饭后点了清香桂花糕($30/3件，店内推介)，成品胶质不重，较为水润而且味道清甜天然，挺喜欢的。
还有石磨蛋白杏仁茶($38)x2，成品够香又滑口，而且热度也足，饱餐一顿后来碗很是舒服!
凭任何信用卡小菜都有88折优待，折后连茶水加一今餐只是$642，在这区来说真是难得的美味抵食兼具! 其实在日常的tasting饭局以外，多些这样的家常小局也不错，当然之后可能要多靠大家了!
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