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2018-10-08
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虽然墨西哥菜已经有九千年历史,但香港的墨西哥餐厅并不多,我们熟悉的都是 tacos、burrito、enchilada 等软硬粟米饀饼之类的小吃及其闻名世界的劲辣辣椒。 因为陌生,所以特别,星期六的中午,我们一伙人浩浩荡荡走到坚尼地城,慕名到访楼上餐厅 11 Westside。 位于一楼,有少少唔就脚,但上到去,环境有气派,布置特式,亦设宽敞的户外空间。 准确来说 11 Westside 是家美式墨西哥菜酒吧餐厅,因为餐厅主理人来自洛杉矶,而且非常喜欢音乐,把洛杉矶流行歌曲化成鸡尾酒的名字,酒类叫做 disc,酒名是歌名:To Pimp A Butterfly、Mixed Blessing,唔知系咪好好听嘅歌呢? 既然如此,怎可以放过这些有趣的活动,大家先饮杯酒热身。 Poetic Justice $130 我的选择,清纯高贵,清香不过甜,西瓜、青柠汁与 tequila 的混合,予人远离世俗的感觉。 Money Trees $400 远离凡俗才一会儿,瞬间返回都市着眼Money,这杯鸡尾酒就是因为矜贵,所以叫 Money Trees,卖相吸引,颜色似果汁,却是三款烈酒
因为陌生,所以特别,星期六的中午,我们一伙人浩浩荡荡走到坚尼地城,慕名到访楼上餐厅 11 Westside。
位于一楼,有少少唔就脚,但上到去,环境有气派,布置特式,亦设宽敞的户外空间。
准确来说 11 Westside 是家美式墨西哥菜酒吧餐厅,因为餐厅主理人来自洛杉矶,而且非常喜欢音乐,把洛杉矶流行歌曲化成鸡尾酒的名字,酒类叫做 disc,酒名是歌名:To Pimp A Butterfly、Mixed Blessing,唔知系咪好好听嘅歌呢?
既然如此,怎可以放过这些有趣的活动,大家先饮杯酒热身。
Poetic Justice $130
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我的选择,清纯高贵,清香不过甜,西瓜、青柠汁与 tequila 的混合,予人远离世俗的感觉。
Money Trees $400
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远离凡俗才一会儿,瞬间返回都市着眼Money,这杯鸡尾酒就是因为矜贵,所以叫 Money Trees,卖相吸引,颜色似果汁,却是三款烈酒的混合,柠汁及薄荷中和了酒的辛,朋友告之没有想像中的烈,中午饮冇问题,真厉害!
朋友点的这杯是什么我忘记了,但就是漂亮。
唔系人人饮酒的,冇酒精饮品都有好几款,一样咁吸引!
Avis Verde $60,Horchata $50,Jamaica $50
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白色的 Horchata,米水混合奶,我喜欢它的玉桂香;红色的 Jamaica 是洛神花茶配青柠,想像得到的味道;青黄色的 Avis Verde 是果汁与香草的混合,我估比较淡口,各有特色,全部不过甜这一点最好。
冇事庆祝都可以饮香槟,我们兴起亦分享了一支,cheers!
食物方面可说是七彩缤纷,墨西哥菜的特式就是懂得善用原材料,可以简单地把粟米、牛油果、辣椒、豆、蕃茄、洋葱、薯仔等等混在一起,便设计成不同组合的蘸料、馅料或食品。
例如这款堂前即做的 Guacamole。
青绿色的美味饀酱,层次丰富,混合了蕃茄甜、洋葱爽、青柠酸、香草辛及牛油果的柔美顺滑。
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配合墨西哥脆片,完美的组合,配多士亦好夹。
G.S.C $180
$180
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好事成双,我们亦爱 Salsa 酱,这款
G -Guacamole
S - Salsa
C - Chips
重视满足两个愿望。
Cali Kale Salad $93
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近年 Kale 大受欢迎,市场争著利用此健康食品创作菜式,面前绿悠悠的沙律混合了番薯、青苹果及温泉蛋,无需额外酱汁已经美味。
Brussel Sprouts $68
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平时沙律食到的 sprouts 是烚的,带生嫩口感,少少甘爽,今日见识到炸的 Brussel Sprouts 原来更有口感,配合温泉蛋、洋葱、红椒是神奇组合,几好㖞!
Breakfast Burrito $93
$93
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试款墨西哥早餐,配料方面可以拣鸡、猪腩肉或椰菜花,我们点了两份有肉的,配鸡或猪腩皆有人欣赏,我觉得分别不大,同样香惹,配合太阳蛋,零舍有早餐的感觉。
The Day Steak $138
$138
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中午都食牛扒,我们实在太过分,人多好办事,每人一件冇问题,6安士 flank steak,牛肉味香,外脆内粉嫩,味道丰富,尢其喜欢黑醋汁的配合,成功平衡肉腻。
The Day Chick $123
半只烧鸡,见外表金黄焦香都知道得,特别的墨西哥辣椒蜜糖酱汁 guajillo vinaigrette 增分不少,香嫩味美。
Migos Tacos Set $98x3
最后来三份 Taco set,正好尝足七款馅料,
Al pastor 是 pork,Carne Asada 用 USDA prime flank,Pollo Asado 是chicken,Baja fish,Mango Shrimp,Carnitas 即是 pork belly,Caulifornia Veggie 是素的,主要用cauliflower,款款各有千秋,想不到椰菜花最令人有惊喜,味道毫不逊色,个人喜爱我最钟意 Mango Shrimp。
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鬼佬油炸鬼 Churros 没有不点的道理,另一款 Ami’s Tres Leches Cake 同样有水准。
Saturday big brunch,尽兴3小时,环境舒适,价钱实惠,周末休闲宁静,物有所值!
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