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2015-05-18
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难得二人一起放假，今天他带我到山顶公园走一趟，然后晚上去阿甘虾餐厅吃饭。当我知道今晚去阿甘虾餐厅，我心里其实很兴奋，但未有表露出来，因为我实在是喜欢吃虾的，可是他对虾的兴趣不大，所以我平日不会提出想食虾，更加不会说想试吃这餐厅良久了。菜色的名字，我已经忘掉了，大家请见谅。先来是冷盘，好像是叫shrimp cocktail ，其实就是白灼虾，冷冻后配cocktail sauce 吃。虾肉还算是弹牙，但虾味不算很重，可能是因为虾肉要「过冷河」而冲走了甜味吧，相比之下，我还是爱吃中式酒楼中鲜甜味十足的白灼虾。不过这冷盘的cocktail sauce却很醒胃！酸酸甜甜的茄汁味，再加点点芥辣味，让这个冷盘成了很好的appetizer。之后饮品到了，我见到了它觉得很新奇，因为它的外型十分有趣！它的名字好像是叫coronarita，因为它是margarita上倒加了一枝corona。这饮品被端上桌后，我第一件事不是去尝味，而是研究它到底是什么原理，酒瓶可以倒吊住而不溢出，每我喝少少杯中的coronarita，瓶中的酒会自动流入杯中。它的味道较fruity，像是酒精较重fruit punch，很适合这
难得二人一起放假，今天他带我到山顶公园走一趟，然后晚上去阿甘虾餐厅吃饭。
当我知道今晚去阿甘虾餐厅，我心里其实很兴奋，但未有表露出来，因为我实在是喜欢吃虾的，可是他对虾的兴趣不大，所以我平日不会提出想食虾，更加不会说想试吃这餐厅良久了。
菜色的名字，我已经忘掉了，大家请见谅。
先来是冷盘，好像是叫shrimp cocktail ，其实就是白灼虾，冷冻后配cocktail sauce 吃。
虾肉还算是弹牙，但虾味不算很重，可能是因为虾肉要「过冷河」而冲走了甜味吧，相比之下，我还是爱吃中式酒楼中鲜甜味十足的白灼虾。
不过这冷盘的cocktail sauce却很醒胃！酸酸甜甜的茄汁味，再加点点芥辣味，让这个冷盘成了很好的appetizer。
之后饮品到了，我见到了它觉得很新奇，因为它的外型十分有趣！
它的名字好像是叫coronarita，因为它是margarita上倒加了一枝corona。
这饮品被端上桌后，我第一件事不是去尝味，而是研究它到底是什么原理，酒瓶可以倒吊住而不溢出，每我喝少少杯中的coronarita，瓶中的酒会自动流入杯中。
它的味道较fruity，像是酒精较重fruit punch，很适合这餐晚饭的食物和气氛。
海鲜忌廉饭材料十足，青口、虾、蚬、鱼、鱿鱼等海鲜材料均齐全亦不会被切得太细粒，忌廉味浓，但分量偏少。
之后出场的是牛扒配烧虾串，份量足够，牛扒肉味浓，虾肉亦很结实，伴著牛油香的薯蓉和香甜的洋葱圈，实是满足！
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