臺坊 (加拿分道) (已結業)

收工跟朋友仔在尖沙咀逛街，逛得有点累想要找个地方坐坐休息的时候，一转角就看见这间名为台坊的台式料理。进去之后第一个感觉是干净，虽然店舖位于街角，外面是人头涌涌、车来车往的马路大街，但店内不论是餐桌、坐椅、地面都保持洁净。而且，店铺是开放式厨房，大家是可以见到厨师的一举一动，对食物在烹调过程中的每个步骤都能清楚看见，更添一份放心。之后，同朋友仔一人叫了一份台湾特色——盐酥鸡肉燥拌面＄５７。盐酥鸡调味得刚刚好，外层不会炸得过脆，但而有一种酥酥的感觉，内里的鸡肉非常嫩滑，内外配合得恰到好处。接著，肉燥的份量不少，用筷子把拌面与肉燥拌匀后，一口盐酥鸡的同时，又能一口吃到肉燥和拌面，非常满意。总括而言，这间台坊整洁程度和食物味道都很不错！之后，会再一次光顾的！